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養身要順應四季

養生順應自然變化,才可達到天人和諧統一

人體的陰陽陰陽,是生命的根本。自然界有春夏秋冬四時的變化,即所謂"四時陰陽」。善於養生的人,也要使人體中的陰陽與四時的陰陽變化相適應,以保持人與自然的和諧統一,從而達到祛病強身、延年益壽的目的。

1、春季養生注意「陪本養陽」

春季包括我國的農曆正月、二月和三月,此時天氣逐漸變暖,陽氣漸升,草木萌發,萬物生長,一派欣欣向榮之象。春天氣候多變,乍暖還寒,容易受外邪。所以有春夏養陽之說,所謂「正氣存內,邪不可干。」

春季保養人體陽氣的方法很多,重要的一點是要「捂」,即俗話中的「春捂秋凍,」就是衣著方面不要頓減,正如《壽親養老新書》里所指出的「春季天氣漸暖,衣服宜漸減,不可頓減,以免使人受寒」。而且還特彆強調體弱之人要注意背部保暖,此外應當多吃韭菜。韭菜春季吃最好,正如俗話:韭菜春食則香,夏食則臭。

2、夏季從立夏至立秋前一日,大約為農曆四、五、六月份。

此段時節草木茂盛花美,萬物長極,陽氣達鼎盛。此時陰氣相對陽氣之鼎盛更為不足。故,夏季應當滋養陰氣,助陽之化生。一些好發於冬天的慢性病,如老慢支等,也常在夏季調養。

在夏季,主要是通過滋陰來達到「去火除煩」的效果。例如,在夏季應保證在午夜之前入睡,這是因為晚上11點到凌晨1點事氣血迴流到肝臟的時間,如果不睡,等於強迫肝臟繼續工作,再加上外界氣候因素,會導致「肝火旺」,心情更加煩躁。在飲食上,夏季應該多喝牛奶,夏季牛奶不僅不會「上火」,還能解熱毒、去肝火。中醫就認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」的功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而丟失的水分。注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,這樣很多營養成分都將被凍壞。

3、秋季養生注重「陰陽調和」

秋天天氣乾燥,氣候逐漸轉涼。此時陽氣始消,陰氣初長。此時應及時調和陰陽,使之達到最佳狀態。秋氣肅殺,五行屬金,五臟屬肺,若陰津不足,肺氣不得斂,則易患咳嗽痰喘之症。

在秋季,起居作息要相應調整,早睡,以順應陰精的收藏,以養「收」氣。早起,以順應陽氣的舒長,使肺氣得以舒展。秋季宜收不宜散,所以,飲食上儘可能少食蔥姜等辛未之品,適當多食一些酸味、甘潤的果蔬。

4、冬季養生注重「固藏為本」

冬季是萬物收藏的季節,陽氣閉藏,陰寒盛極。養生活動應注意斂陽護陰,養藏為本。

在冬季,應當重視保持精神上的安靜,在神藏於內時還要學會及時調整不良情緒,當處於緊張、激動、焦慮、抑鬱等狀態時,應儘快恢復心裡平靜。冬季飲食養生的基本原則應該是以「藏熱量」為主,因此,冬季宜多食的食物有:羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿蔔、核桃、栗子、白薯等。同時,還要遵循「少食咸,多食苦」的原則:冬季為腎經旺盛之時,而腎主咸,心主苦,當鹹味吃多了,就會使本來就偏亢的腎水更亢,從而使心陽的力量減弱。所以,應多食苦味的食物,以助心陽。冬季飲食切記黏硬、生冷食物,因為此類食物屬「飲」,宜使脾胃之陽氣受損。


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