動脈硬化人群的飲食食療建議

動脈硬化，又稱為動脈粥樣硬化。是人體動脈血管變脆變硬，也就是變老化的一種進展性病變，抑制病情和改善病情是動脈硬化人群飲食食療中，需要高度重視的因素。動脈硬化的常見病因是高血壓和高血脂。

動脈硬化的發病一般和年齡正相關，但是近年來隨著生活電子科技的發展，人們越來越少的運動，加上飲食過於肥膩和不均衡，動脈硬化已經愛上了30出頭的年輕人。

動脈硬化疾病人群隨著高血壓高血脂人群的逐年暴增，呈年輕態，倍數增長，一般50歲以下人群，很多自以為動脈硬化是七老八十人群的老年病，生活中一般人群沒有主動體檢和飲食生活習慣的忌憚，如果再存在嗜酒好煙，暴飲暴食，飲食營養不均衡，熬夜，缺乏運動鍛煉，經常生氣或壓力大等因素，即便是30歲左右，發作動脈硬化也是高概率的可能。

動脈硬化是比較危險的疾病，因為動脈硬化很可能導致腦溢血，腦梗，心梗以及冠心病等心臟疾病的突然發作，嚴重者搶救不及時，會嚴重致殘及危及生命。

那麼我們今天就來單純談談動脈硬化病人如何通過飲食來調整血壓和血脂，以及改善動脈硬化程度，提高動脈脈管彈性，預防病情惡化及減少出現血栓的幾率，從而提高生命質量，延長健康壽命。

動脈硬化人群的八大飲食建議：

保證飲食少油少鹽，遠離動物脂肪。

多食用富含歐米伽-3的食物，如：亞麻籽粉/油，橄欖油，玉米胚芽油，谷糠油，茶樹籽油，深海魚，鱸魚，海帶，海藻等。

少食用紅肉類食物，適當食用家禽類廋肉。

戒煙限酒。

限制攝入富含膽固醇的食物：蛋黃，動物內臟，動物血液，動物帶皮肉類，各種奶油乳酪製品，烘焙食品，甜食。

多攝入木耳，洋蔥，蘆筍，芹菜，大蒜，紅辣椒，胡蘿蔔及各種豆製品，牛奶等，多食用富含維生素，尤其是維生素C的新鮮蔬菜應季水果，如山楂，橙子，蘋果，藍莓，草莓，桑葚，枸杞等。

中藥食療建議：經常飲用三七粉，丹參粉，條件容許的話，購買生物提取活性高的銀杏提取物，每日不低於240毫克，可以搭配阿司匹林間隔食用。

多飲水，早午餐後一小時，每一個小時一杯250毫升水。

保持快樂心情，愉悅的接受每一天健康的自己，調整工作和生活壓力，會延緩動脈硬化的速度，改善和預防因為高血壓高血脂導致的心腦血管疾病。

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