甜到炸裂的旌德油桃終於熟了，還不快來嘗鮮……

夏天來了桃子熟了，桃子控們可以躁起來了

蔡家橋朱旺慢生活生態園

甜的淌水的黃油桃

肉嫩汁多的水蜜桃，

白裡透紅、水分飽滿

掛滿枝頭，果香撲鼻；

滿園桃香，味鮮、景贊

想想就口水直流

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「三月桃花香，六月聞桃香」。

桃作為夏季最受歡迎的水果之一，

外表美觀誘人、口感甜脆爽口、

香味濃郁，是初夏時分不可多得的水果。

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都說「桃養人」，常見的毛桃如蟠桃等，更有「壽桃」之稱。

但春暖花開、初夏來臨之際，在大旌德孕育著一種比蟠桃更「仙」的鮮果——油桃！

相比起普通的桃子，碭山油桃最大的優點之一就是「沒有毛」，外表光滑紅潤有光澤，熟時口感脆爽、香甜濃郁、肉厚核小。

五月份，夏季初露崢嶸，蔡家橋朱旺慢生活生態園的桃子卻早已在陽光下沐浴良久。

採用純天然種植的旌德油桃，從開花到結果，一路由果農悉心呵護，每一顆油桃，都傾注著果農滿滿的心血，每一口美味，都飽含著果農對未來生活的美好憧憬。

3月花，5月果，從花蕾到採收，果樹要深深地紮根，為果實的出現做好準備。豐富的日照讓每一顆桃都飽含陽光寵愛，掛在枝頭上的油桃個大紅潤，在樹上慢慢生長、自然成熟，才將其摘下。

好桃值得等待

果農更是從源頭開始

守住這些來之不易的美味

油桃好吃也難種！

而最好的桃子一定最挑剔，

挑水土、挑環境、挑天時、

更挑種植的技藝。

蔡家橋朱旺慢生活生態園有一顆對桃的痴心，為了種出最好吃的桃子，從土壤、施肥、灌溉、除蟲細細的實踐個遍。

如何挑選桃子

看顏色

成熟的桃子是紅色的地方斑駁，黃色相見

聞味道

成熟的桃子清香甘甜

看表面

出現小裂口或者小坑娃的說明口感比較好

掂分量

水果盡量選擇中等個體的比較保險

看桃毛

新鮮的桃子表面都會有一層小絨毛保護果實

看軟硬

新鮮的桃子，果實緊實，捏下去不會出水破裂

人生一定要試一次這種油桃，絕對會顛覆以往你對油桃的觀念。第一次吃的時候，簡直要被它的甜度驚艷到，那一霎那，滿口桃香！

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甜度居然可以達到15°以上，這樣的香甜完全無法拒絕！一口咬下去你就愛上它了！

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就算偏生的時候，它的口味也不會太酸，微微酸中帶著濃厚的桃甜。吃過這裡的油桃，估計以後很難會喜歡上其他品種的油桃了。

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」油桃好吃，但不能多食「

常吃桃是有很大作用的，但是老輩子的人都說桃飽杏傷人，所以說這兩種食物都不能吃太多，會影響其他食物的攝入，適量就好。

信息來源 | 慢城旌德

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