胃不好的人最禁忌這3類食物,「胃癌」找上門醫生也拿你沒辦法!
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05-26
胃癌在全世界範圍是高發惡性腫瘤,我國更是胃癌大國,患胃癌人數佔全世界總患者的 40%。我國每年胃癌新發40萬例,死亡人數超過三分之二。俗話說病從口入,飲食和胃癌有著不可分割的關係。生活中吃什麼會增加胃癌的風險呢?
1.鹽腌、烤熏食物
鹽腌的食物大多用硝酸鹽做為保存劑,烤熏食物中含有一定程度的硝,硝酸鹽在人體內反應會生成亞硝基胺,其具有高致癌性,硝在某種情況下,它也會變成致癌物。
2.辛辣食物
辣椒會引起胃酸分泌增加,刺激黏膜充血水腫,加速腸胃蠕動,引起腹瀉、腹痛等癥狀,對消化功能也會有影響。特別是腸胃不好的,更容易刺激產生胃癌。
3.生冷海鮮
海鮮性寒,原本就會加重胃的負擔。如果吃得過多,尤其是吃未經加熱的生魚片、生蚝等,蛋白質就更不易消化了,容易導致胃功能下降。
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