酸辣粉簡單好做，上班的人在家也能做，吃兩碗都覺得不夠

酸辣粉是很多朋友都愛吃的美味，特別是西南地區的人，對於酸、辣、麻那是愛得不得了，可以說無辣就不能吃上一餐。現在很多朋友都是在外面工作了，所以對於吃的東西大多都是在外面購買，自己做的少，會做的人也越來越少，今天我就教大家做最簡單的酸辣粉，你只要按我的方法做，包你吃兩碗，以後可以不用去購買了。

準備紅薯粉，提前用水泡，泡上一個晚上。

紅薯粉

鍋中加入水燒開，然後下入紅薯粉煮軟。

煮

煮的時候我們準備一個碗，加入花椒粉、雞精。

香料

再下入大蒜末、蔥花、小米尖椒。

蔥

再往碗里加入一勺的生抽醬油。

醬油

再加入一勺的米醋。

米醋

再加入一勺的辣椒油。

辣椒

這個時候鍋里的紅薯粉差不多了，我們就加入一點的青菜下進去。

青菜

把青菜給煮熟。

煮

再把煮粉的湯倒入碗里。

煮

把煮好的紅薯粉倒入碗里。

紅薯粉

再下入幾粒的熟花生粉。

花生

再下入一點的黃豆，這是炒熟的，很脆。

豆

滿滿的一碗酸辣粉。

酸辣粉

吃的時候拌一下就可以吃了。

酸粉

超級美味的一道酸辣粉，有喜歡吃的朋友可以在家這樣做，很簡單，味道也還不錯。

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