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誰說只有外面的買的飲料才好喝？

來，自己的口味自己調！

不但貌美、味好、還健康哦~

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噹噹當！是不是有些小激動了耶~

夏天嘛，就是要掌握點好喝的做法

小編整理了這些飲品不但做起來輕鬆方便

顏色還漂亮、消暑又健康的飲品~~

mojito 莫吉托 冷飲

原創作者 韓純旭

食材

步驟

1. 食材準備

2. 把薄荷和白砂糖放入碗里研磨，搗碎。並倒入杯中。

3. 加入冰塊和朗姆酒放到杯子里

4. 倒入蘇打水，加兩枝薄荷作為裝飾。

5. 一杯冰涼可口的 mojito大功告成。請慢慢品嘗。

港式伯爵奶茶

伯港式伯爵奶茶的主要原料是伯爵紅茶也叫格雷伯爵茶，是在精選紅茶中加入佛手柑油的一種調味茶，這是當今世界上最流行的紅茶品種之一，因最先飲用這種茶的一位英國伯爵而得名，其來源卻有一段與中國相關的美好歷史傳說。

伯爵紅茶浸泡後為紅褐色茶湯，味道清新中帶一絲柑橘香，深得大眾的喜愛，添加牛奶、糖或蜂蜜後，即為伯爵奶茶，其口感更為香滑。最適宜在午後或晚餐後享用。

伯爵奶茶茶味香濃，餘味悠長，奶脂如絲般細滑，具有奶香濃郁、絲滑爽口、清香怡人的口感。在這午後溫暖的陽光下，品一杯奶茶，讓人更加溫暖哦！

原創作者 桃子所

食材

步驟

1. 煮鍋里放入純凈水；

2. 再放入6克的伯爵紅茶，將煮鍋放在火上開始煮茶，煮茶一分鐘；

3. 將煮好的茶湯中的茶葉過濾出來；

4. 將過濾了茶葉的茶湯再倒入煮鍋，再倒入牛奶混合後，再次加熱；

5. 再倒入淡奶油，煮沸後放入砂糖即可。

6. 餘味悠長，奶脂如絲般細滑

小貼士

如果喜歡加入蜂蜜，要在煮好的奶茶溫度降下來後再放入蜂蜜。

紅茶不易久煮，茶湯有紅褐色即可關火了。

冬瓜茶飲——清涼一夏

在台灣、閩浙一帶比較流行的飲品，早年間暫居溫嶺時幾乎夏日裡必不可少的是一罐沁人心脾的冬瓜茶，雖然對於減肥並沒有什麼幫助，但是對於降暑卻是必不可少。後來偶然得知了冬瓜茶的做法，實驗過後滋味猶存，寫來於大家分享…

原創作者 木__℉じし

食材

步驟

1、冬瓜洗凈，控干水份，帶皮帶瓤切成一厘米左右的小丁；

2、倒水，水量需全部沒過冬瓜且多出兩公分為宜，大火煮開。

3、加紅糖，煮開轉小火慢熬。

4、小火慢熬90分鐘，關火。

5、過濾網過濾，靜置待冷卻。

6、冰箱冷藏，飲用時加入冰塊或水稀釋。

小貼士

1、冬瓜適宜選用台灣小冬瓜，洗凈保留外皮滋味醇厚；2、冷藏風味更佳，無任何添加劑不宜放太久，一周內效果比較好；3、飲品為濃縮精華，飲用時可加水或冰塊稀釋。

奶蓋抹茶冰

夏日裡的綠色總是讓人心曠神怡，如果夏天去過星巴克，對它應該不陌生吧，用膳魔師的燜燒罐DIY了一下！抹茶液要濃稠，要不然奶油會沉到底。

原創作者 升起的新陽

食材

步驟

1. 材料備好。

2. 淡奶油、煉乳、50g牛奶、鹽混合放入同一容器內打發至體積膨大。

3. 抹茶粉放入容器內加少許的溫水和剩下的100g充分拌均勻，倒入做法2中。

4. 倒入保鮮膜內，密封裝起來。

5. 冰塊放入燜燒罐內，加入少許鹽，蓋起蓋子燜1分鐘。

6. 打開蓋子，將做法4的材料放入燜燒罐。

7. 加冰塊，再撒點鹽。蓋上蓋子燜1－2小時。

8. 期間打發好淡奶油放入冰箱冷藏。

9. 燜燒罐內的材料倒入容器內，打發好的淡奶油裝入圓孔裱花嘴的裱花袋裡。

擠上奶油，用抹刀刮平，再撒上少許的抹茶粉。

西瓜青檸飲

夏季西瓜是手邊最常見的水果，一天一個西瓜防暑降溫，換一種吃法，變成喝西瓜，做好的西瓜飲保存在冰箱里，涼涼爽爽喝一天。

原創作者 youhaha0的廚房

食材

步驟

1. 準備材料

2. 一個青檸一半切片；

3. 西瓜肉放入攪拌杯中，放入蜂蜜；

4. 擠入半個青檸的汁；

5. 用攪拌機攪打成果汁；

6. 西瓜汁倒入杯中；

7. 放入冰塊、青檸片，倒入蘇打水；

8. 表面裝飾薄荷葉即可開喝；

夏日大作戰～雪碧冷飲

原創作者 左肋

食材

步驟

1. 準備黑枸杞～

2. 加入涼開水靜候一段時間，水的顏色就變紫啦～

3. 放在容器中凍成冰塊～～

4. 冰塊放在杯中，倒入雪碧～

高逼格的喝法～～炎炎夏日～來一杯冷飲最過癮了～

蜜桃氣泡雞尾酒

原創作者 康妮陳

食材

步驟

1. 準備材料：1個水蜜桃、1個鷹嘴桃、1個青檸和1瓶RIO蜜桃味雞尾酒

2. 水蜜桃和鷹嘴桃削皮切小塊

3. 青檸用鹽搓洗青檸皮，切小塊

4. 把桃子塊和青檸塊放進杯子里

5. 氣泡水機放入1000毫升礦泉水，蓋子裝入二氧化碳小鋼瓶，輕輕一擰就有氣泡水

6. 100毫升氣泡水倒入一個杯子中

7. 再倒入100毫升蜜桃味雞尾酒

8. 用檸檬片裝飾一下做好的蜜桃氣泡雞尾酒

小貼士

1 水果可以只用水蜜桃或者喜好的水果，當然用其他水果就稱為水果氣泡雞尾酒

2 份量是兩杯500毫升杯子的份量

老中醫秘方酸梅湯

當夏日疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。另外，這麼多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外遊玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多後，起到醒酒的作用。 酸梅還是天然的潤喉葯，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。 這個煮酸梅湯的方子是一個老中醫開的，我煮過幾次，味道非常棒，是夏天必備的飲料之一。

原創作者 妖精Joanna

食材

步驟

1. 材料大集合，最好去藥店買哦

2. 所有材料用清水泡半個小時去味兒

3. 清洗乾淨以後倒入鍋里，加冰糖（喜歡酸的放一大塊，喜歡甜的可以放兩大塊），加滿水，中火燒開後再小火熬煮15-20分鐘左右

4. 關火後把材料撈乾凈，晾涼以後放冰箱冷藏

5. 裝入自己喜愛的容器里，超好喝的夏日飲料誕生了！是不是也很美麗呢嘿嘿！

小貼士

最好用大一些的鍋一次性加夠水，因為熬制以後水分會少很多。配方裡面為了方便大家，把克數改為對應的大概具體數量，這樣就不用再稱了。烏梅不是超市賣的那種零食哦，必須去買藥店的那種，切忌！

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