全民營養周，專家和明星都說了什麼?
註冊營養師，清華大學醫學院碩士，2017年十大科學傳播人物，頭條號簽約作者，2018年新作《顧中一：我們就該這樣吃》。
1.什麼是全民營養周？
2015年在衛計委的領導下，中國營養學會發起了全民營養周的活動，目的是集中開展營養教育和知識宣傳。今年已經是第四個年頭。
今年的主題是：
「慧吃慧動，健康體重。」
也就是倡導全民關注營養健康、科學控制體重。
於是這周我配合全民營養周參加了不少活動，但說實話，因為我現在是專職做「營養教育與知識宣傳」，就我個人來說並沒有「集中開展」的必要 ，因此也不是很有興緻……
今天我也就不再細細科普知識了，趁著周末，跟大家隨便聊聊吧。
以後我也爭取每周末都來跟大家聊聊這一周來的一些個人見聞，或者回答大家比較關心的話題。
2.專家們的言行
最近，現任中華預防醫學會副會長孔靈芝老師、中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強老師也參與了全民營養周的相關活動，並且發出了倡議：
「食物多樣，身體健康！每天至少攝入12種、每周至少攝入25種食物，你達標了嗎？讓我們智慧選擇，樂享健康生活！」
「慧吃慧動，保持健康體重！讓我們智慧選擇，樂享健康生活！ 「
說到中華預防醫學會，這周最大的事件應該是第一任副會長陳春明老師於5月15日去世了，享年93歲，
陳老師可謂是優秀營養學家的代表，在專業上的成就令人無話可說，特別是她一生堅持科學原則，為人正直，為了營養事業、人民健康勤勤懇懇、不計較個人得失。
這周我看到無數老師都在朋友圈追憶與陳院長相伴的一件件小事：
十年前，汶川地震後兩個月，陳院長等營養專家前往四川災區，對不同類型安置點居民進行營養狀況考察！陳院長的一生光明磊落，生活簡單，經歷過時代的種種變化和重重考驗，依然無怨無悔於自己最初的信仰與追求！作為晚輩，有幸能與她老人家有交集，她縝密的科研思維、前瞻的科學見解讓人信服！陳院長的一生堪稱傳奇，讓後輩深深緬懷！——於冬梅（中國疾病預防控制中心）
在康乃爾讀書時有幸結識並近距離接觸陳院長，聆聽了她對中國營養健康研究方面的真知灼見，目睹那些平時朝天的著名教授們對她的敬重。回國後的十多年來也多次在不同場合見到陳院長，聆聽她的教誨。對營養方面的事情，她有求必應給予了各種支持和幫助...近年來她不再參加會議，但在微信上還有時看到她的照片，不曾想竟這樣走了。她對營養健康事業的巨大貢獻我們永遠會銘記在心，祝陳院長一路走好！——林旭（中科院上海生科院）
我和陳老師接觸很少，只記得2015年發布全民營養周的那次全國營養科學大會上，她曾榮獲「終生成就獎」，我則是在那次得了個「科學傳播獎」，沒想到再見就只能是在
告別儀式上了，而且是在我原先工作醫院的告別廳，我很熟悉那裡，覺得那麼狹小簡陋的場地真的配不上陳院長的規格…… 陳老師在最後的時刻仍然選擇如此樸素低調，一如她過去自己過著簡樸的生活，卻為了國民健康捐款累計有十幾萬美元……總之，陳老師的高風亮節以及精益求精的精神影響著我們一代代公共衛生人。祝陳老師走好。
3.那些明星說了什麼？
中華預防醫學會的健康宣傳活動還請來了一些明星，比如周冬雨、潘粵明都拍了視頻，
大家感興趣的可以看看。
其實這個視頻團隊我也很熟悉，甚至美女主持人我也認識
（雖然剛發現她把我微信刪了）
，這一期是和我亦師亦友的何麗老師分享了有關吃與運動的小妙招，另外一位帥哥嘉賓則是著名擊劍運動員孫偉。
視頻中周冬雨背後的海報正好是她主演、劉若英導演的《後來的我們》，片中周冬雨的角色朝氣蓬勃，而且既真實又可人。我去看這部片子本來是為了看井柏然的，我之前和井柏然也有過同場合作，但是一直沒看過他的影視作品，結果這次看了電影發現他和周冬雨的演技遠遠高於預期，更不用說田壯壯扮演的角色也很有感染力，難怪票房已有十幾個億。
當然了，這部電影確實是很有爭議的，豆瓣上評分只有5.8，拋開退票等事件，單單以電影本身來說也不難理解為什麼很多人都會認為這是一部爛片，情節實在有些稀鬆平常，另外很多人也說其中的三觀不正，但我倒是覺得哪怕三觀不正也可以作為反面案例嘛，而且分寸拿捏的還是可以的，至少我感覺同樣是青春片，比起《小時代》我更能找到共鳴，而且至少攝影美術水準很高，可以看出背後的誠意。
言歸正傳，說這麼多還是想讓大家記住並且踐行周冬雨提出的健康口號：
「智慧選擇、樂享健康生活。」
※張韶涵說她靠這些方法抗氧化保持美麗
※露肉季 | 你負責美，我負責帶你瘦
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