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血糖降不下來就不吃晚餐了?營養師:推薦3款降糖菜血糖平穩降下來!

「為啥我的血糖總是降不下來?」這是困擾很多糖尿病患者的一個問題。事實上,使用科學營養的飲食,可以調節高血糖患者的營養結構,有利於控制血糖,是預防和控制高血糖的必要措施。而且很多人都不知道怎麼控制,難怪血糖不降。

有句話是這樣說的:晚餐的作用,四分之一是維持生命,四分之三是維持醫生的收入。研究發現,很多疾病發生的重要原因之一,就是來自晚上不良的飲食習慣。這說明了一個事實:晚飯吃不對惹出一身病。

糖尿病的治療,飲食是重要的一環,但有的糖尿病人進入了誤區,認為少吃飯或不吃飯就能讓血糖降下來,這萬萬不可。糖尿病每日三餐都很重要,身體需要補充足夠的營養,如果進餐不及時,有些糖尿病人比如用藥或打胰島素的人,極有可能發生低血糖,吃得太晚會引發低血糖,而不吃晚餐就更嚴重了,所以糖尿病人一定要按時進餐,晚餐也不例外!

晚餐推薦3款降糖菜,血壓平穩降下來!

雞蛋炒苦瓜

苦瓜,是一種葯食兩用的食療佳品,尤其對糖尿病的治療效果不錯,所以苦瓜也有""植物胰島素""的美譽。中醫認為,苦瓜有清暑除煩、解毒、明目、益氣壯陽的功效。苦瓜所含有的苦瓜多肽類物質有快速降低血糖的功能,能夠預防和改善糖尿病的併發症,具有調節血脂,提高免疫力的作用。所以,營養學家和醫生都推薦苦瓜作為治療糖尿病的良藥,建議患有糖尿病的中老年人朋友可以多吃些苦瓜。

2.芹菜煮豆腐

寬中益氣、清熱降壓、降血糖。主治燥熱傷肺型糖尿病,對糖尿病並發高血壓病的中老年患者尢為適宜。芹菜的葉、莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食慾。芹菜汁還有降血糖作用。經常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對預防痛風有較好效果。豆腐含有大量的蛋白質,營養豐富,經常吃豆腐還可以降低糖尿病和心臟病的幾率

3.蔥爆黑木耳

黑木耳:每百克熱量205卡路里,50-70克/日(水發),減少血糖波動,調節胰島素分泌,降低血脂和膽固醇。

以上圖片均來自網路

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