餃子餡里加點這個，營養高，滿口留香，兒子今天吃飯居然超量了！

以前做餃子都是到過年了，或者過節了， 我們才吃餃子，有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。 所以餃子代表著吉祥，代表著熱鬧，不過現在吃餃子，雖然還是過節吃，但是現在就是平時也可以吃，我們每天都是吃米飯，麵條，平時想改個伙食了，那就是餃子！餃子餡里加點這個，營養高，滿口留香，兒子今天吃飯居然超量了！

餃子的做法，一直都很普通，韭菜餡兒的，雞蛋餡兒的，大肉餡兒的，這這幾種，不過今天小編講的這一款，是鮮蝦餡兒的餃子，下來我們就看看怎麼做吧：

第一步是先把新鮮的蝦皮剝掉然後去線，再把蝦頭，蝦腿，蝦尾都去掉，然後把剝好的蝦在水龍頭下清洗乾淨，然後把蝦切成蝦丁，再把韭菜香菇也切碎，加到肉餡兒中，把蝦丁也放進去，攪拌均勻，拌好後，放入調料，可以根據自己口味放，下來就可以包餃子了，煮熟後，開吃了！

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