孩子想補鈣只能喝骨頭湯？蔬菜也可以，這四種菜比牛奶更有營養

孩子小的時候，媽媽總操心吃些什麼能讓孩子多補些鈣呢？有的媽媽可能會讓孩子每天早晚喝牛奶，有的媽媽可能隔幾天就會給孩子燉些骨頭湯，不過你知道嗎？其實有些蔬菜可是比牛奶、骨頭湯更補鈣的哦！

芹菜

大家都知道芹菜有平肝降壓的功效，不過除了這個功效，芹菜中的鈣含量也不少。有專家就表示：100克芹菜桿中鈣含量有80mg，而芹菜葉的鈣含量是芹菜桿的兩倍，這在蔬菜中含鈣量算比較高的了。所以，芹菜炒肉、涼拌芹菜甚至芹菜餡餃子都是補鈣的好幫手。

捲心菜

捲心菜中含鉀多含鈉少，適合貧血的人群食用。不過捲心菜中的鈣含量也十分豐富，甚至鈣含量達到牛奶的60%，而且鈣磷比例比較合適，有利於骨骼和牙齒的健康。所以做捲心菜時，可以把它和肉炒在一起，促進鈣的吸收。

菠菜

菠菜除了可以補充人體所需的鐵、纖維素等等，還可以為人體補充鈣，一小碗菠菜就可補充一個人每日所需鈣的25%，是極好的補鈣蔬菜。不過菠菜中含有大量草酸，不可直接食用，一定要過水煮熟後再吃，否則可能出現食物中毒的情況。

娃娃菜

娃娃菜也是非常有營養的一種蔬菜，它的含鈣量是大白菜的2—3倍，可以為人體補充所需的鈣。並且娃娃菜的口感較好，是小朋友比較愛吃的蔬菜。

在過去，有許多人都質疑過蔬菜是不可補鈣的，因為它們的成分不易被人體吸收。但最近醫學研究結果就表示，人體對有些蔬菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。所以各位媽媽不妨嘗試用蔬菜來為寶寶補鈣，畢竟蔬菜除了補鈣的功效，也可以補充許多人體所缺元素，使孩子更加健康的成長。

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