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婆婆做的豆角燜面,要不是不適合帶出去,不然真想帶去公司當午飯

可能很多人夏天的時候都很喜歡吃什麼粥一類的東西吧?但是對於我來說,覺得最好的美味卻是夏日裡的一碗面!不過不是在外面吃的面,而是家裡婆婆做的一種面!要不是因為麵條是不適合帶出去,放太久在吃的話,我真想帶去公司當午飯來吃。

要做這個麵條的話除了需要準備好麵條,需要準備好佐料之外,還需要準備好四季豆,這個東西直接就可以在超市買到,可以買那種精品的,處理的嘶吼稍微方便一點,之後直接切段就可以了。

接下來需要準備一小塊肉,然後剁碎,然後是辣椒,切成辣椒圈,青椒就可以了,之後將剁碎的肉直接放入到油鍋裡面去炒,加上蔥姜蒜爆炒一下。

爆炒出香味之後我們就可以將四季豆放入到鍋里去放翻炒了,等到鍋里的東西都炒好了之後,我們就可以直接將麵條放進去煮著,加上一些水就可以了。

這是婆婆最拿手的豆角燜面,也是我最喜歡吃的一道麵食,幾乎一周就要吃上好幾次,要不是這種面不適合帶出去,不然我真想中午的時候在公司也能吃,要知道,可比外面十多塊一碗的面好吃多了。


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