它是癌症的「剋星」，吃一口，80歲之前不患癌症，你愛吃嗎？

癌症是當今威脅人類健康的「第一殺手」。癌症其實也是人體的一種組織，只不過它是一種非正常細胞、對人體有害的組織。其實在我們身邊就有很多的抗癌食物，多吃不但可以起到防癌抗癌的幫助，還能延年益壽。

癌症也稱惡性腫瘤，和它相對的是良性腫瘤。癌症是由於機體細胞失去正常調控，過度增殖而引起的疾病。過度增殖的細胞稱癌細胞，癌細胞常可侵犯周圍組織，甚至可經體內循環系統和/或淋巴系統轉移到身體其他部分（癌症轉移）。 癌症有許多類型，而病症的嚴重程度取決於癌細胞所在部位、惡性程度及是否發生轉移。一旦確診，常以結合手術、化療和放療的方式進行治療。如果癌症未經治療，通常最終結果將導致死亡。

某些癌症具有一定的遺傳風險，首推肺癌。研究資料顯示：肺癌患者中至少有10的人具有遺傳性，而母親患有肺癌，遺傳給子女的機會要比父親高出2~3倍。結腸癌又如何呢？一般說來，普通人一生中傍上此病的幾率平均為1，如果你的母親50歲時死於結腸癌，而你剛滿30歲，傍上的幾率大致在6成左右；如果母親在45歲前患上結腸癌，那麼你一生中傍上此病的幾率將增至10，上升整整10倍。

健康生活方式：世界癌症研究基金會公布的一份報告顯示，在12種主要癌症中，有39的病例是可以通過改善飲食、加強鍛煉和減少飲酒等加以預防的，健康的生活方式可將患癌症幾率降低1/3。

它是癌症的「剋星」，吃一口，癌症就到晚期！

張麗，山西朔州市人，15年的時候確診為卵巢癌，經過了系統的治療，半年後還是出現了肺轉移。在醫院化療了3個周期身體遭受了嚴重的傷害，完全承受不住。

女兒看著心疼，在網上搜索了大量的抗癌方法，了解到了徽瓊芝的抗癌作用。每天用跟母親用3克徽瓊芝搭配上一些枸杞讓母親泡水喝。開始的一段時間化療留下的副作用都漸漸的好了起來，用了4個多月的時間，病情出現了轉機，身體越來越好。

藥理研究發現：徽瓊芝含有豐富的多糖體，鍺元素等，能夠直接侵潤到癌細胞內部，破壞癌細胞DNA/RNA的合成，從而有效抑制癌細胞生長，誘導癌細胞凋亡。每天用徽瓊芝5克搭配枸杞10粒就能輕鬆趕走癌細胞，提高人體免疫力，扶正固本。

抗癌食物1、黑蒜

研究發現，黑蒜中的含硫化合物能促進腸道產生一種稱為蒜臭素的酶，它可以消除腸道發生腫瘤的危險。同時，黑蒜里的某些成分，有類似維生素E與維生素C的抗氧化，防衰老特性。

抗癌食物2、堅果

這裡所說的堅果可以抗癌，主要是一些富含硒元素的堅果，因為硒元素具有非常特殊的功效，就是可以有效的殺死癌細胞，並且對於受損細胞有比較好的恢復效果。

1、堅果食用的最佳時間。最佳時間為飯中吃。這是因為飯後吃會造成一日當中能量攝入過量。飯中吃堅果，有利於增強我們的 飽腹感，特別是 大杏仁、小杏仁、榛 子這種含 膳食纖維量很高堅果，效果最好。

2、堅果食用方式。堅果可以切碎吃和整粒吃，不過各有利弊，因人而異。 大杏仁整粒吃的時候， 飽腹感會比較強，餐後控制 血糖上升的效果更好一些。比如 大杏仁質地緊密， 纖維含量高，徹底嚼碎磨碎比較困難，所以消化速度慢，引起的 血糖、 血脂的上升速度自然也會比較慢。打碎吃則可能讓消化速度加快。如果磨成醬，就更是如此。

癌症的飲食搭配：

1.多素少葷。只靠一種食物單打獨鬥無法降低癌症危險，但如果把它們合理地搭配起來，效果就會迥然不同。就餐時，素食至少要佔2/3，而動物蛋白最好不超過1/3。

2.每天5份果蔬。超重會增加結腸癌、食管癌和腎癌等多種癌症發病幾率。而水果蔬菜既有助於保持健康體重，又有助於降低癌症風險。專家建議，每天至少吃5份水果蔬菜。

3.葉酸早餐。美國癌症協會表示，補充葉酸的最佳方法不是吃藥，而是多吃水果、蔬菜和強化穀物食品。葉酸 有助於預防結腸癌、直腸癌和乳腺癌。每天早餐中的穀物和全麥食品是葉酸的最好來源。其他富含葉酸的食物還包括：橙汁、檸檬、草莓、蘆筍和雞蛋、雞肝、豆 類、菠菜，萵苣等。

研究發現，只要能夠每天攝入一定含量的硒元素，不僅可以達到抗癌的目的，而且也能夠從很大程度上降低男性前列腺的疾病。

世界衛生組織認為：亞健康狀態是健康與疾病之間的臨界狀態，各種儀器及檢驗結果為陰性，但人體有各種各樣的不適感覺。這是新的醫學理論、新概念，也是社會發展、科學與人類生活水平提高的產物，它與現代社會人們的不健康生活方式及所承受的社會壓力不斷增大有直接關係。

亞健康狀態的諸多表現，在中醫理論中屬「虛勞證精氣不足型」。中醫運用填精、補氣、生血、強神、壯腎陽的手段，來調理人體陰陽氣血和心、肝、脾、肺、腎五臟功能，使之恢復於正常狀態，克服「虛勞征」。常常精選如黃芪、人蔘、地黃、當歸、枸杞子、大棗等具有補氣血、壯腎陽、滋陰精、生津液、固衛表、安五臟、強精神、活血脈等作用的中藥材，針對各種不同狀態的「亞健康」嚴謹配伍、辨證地施治。

健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。健康包括兩個方面的內容：一是主要臟器無疾病，身體形態發育良好，體形均勻，人體各系統具有良好的生理功能，有較強的身體活動能力和勞動能力，這是對健康最基本的要求；二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應環境變化，各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。傳統的健康觀是「無病即健康」，現代人的健康觀是整體健康，世界衛生組織提出「健康不僅是軀體沒有疾病，還要具備心理健康、社會適應良好和有道德」。因此，現代人的健康內容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利。健康是人生的第一財富。

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