西瓜千萬別用勺子挖著吃，這樣切不流汁不臟手，家人都說好！

炎熱的夏天可少不了西瓜，

吹著空調吃著西瓜，

這樣的生活美滋滋。

今天樂姐給你們準備了一份吃瓜全攻略~

西瓜的功效和作用

清熱防暑

西瓜屬於涼性水果，在炎熱的夏季，吃上一塊冰冰涼涼的西瓜，感覺夏天都離我們遠去了，可以起到很好的消暑作用。

在炎熱的高溫中，如果感覺到自己頭暈眼花、胸悶口渴，那你可能是中暑了。這個時候可以吃兩塊西瓜，中暑的癥狀就能很快緩解。

利尿排毒

樂姐每次吃多了西瓜都很想上洗手間，你們是不是也這樣？因為西瓜具有良好的利尿作用，能幫助身體內的毒素排出，從而保護腎臟。

西瓜也能幫助排便順暢，排出腸毒，減少體內色素沉澱。

消炎健腎

西瓜中含有一定的蛋白酶，能夠增加腎炎患者的營養，緩解輕微的腎炎。

降低血壓

西瓜本身並不能降低血壓，但西瓜水分含量高，有利尿作用，能幫助排出血液中的鈉，從而降低血壓。

降低心血管疾病風險

除了含有大量水分，西瓜中多種人體所需的營養元素，加強身體正常代謝，軟化血管，擴張血管，降低患上心血管一類疾病的風險。

美容養顏

吃完了西瓜，西瓜皮還可以用來美容，滋潤效果一級棒，可以幫助減少皺紋。夏天在回家以後吃塊西瓜，再用西瓜皮在臉部和身上擦一擦，能夠幫助曬後修復，緩解晒傷。

切 西 瓜

西瓜雖然美味，但是每次切起來都汁水橫流，弄得手上臟髒的，樂姐這裡就來教你怎麼優雅地切西瓜，保證簡單又乾淨。

井 字 法

首先將大西瓜一分為二，倒扣在切菜板上，然後橫著切幾刀，豎著切幾刀，把西瓜切成小塊，就可以直接上手吃了，完全不臟手~

竹 簽 法

也是先將西瓜一分為二，倒扣放置，然後用刀在瓜皮上劃兩刀，把瓜分為三部分，再均勻地插上長竹籤或是筷子，最後按照竹籤分布把瓜切成小塊就可以優雅地開吃了~

分 塊 法

首先將西瓜一分為二，在西瓜兩邊分別橫著切三刀，小心不要切斷。

然後用刀沿瓜皮轉個圈挖出果肉，再用刀橫著和豎著分別切幾刀，還是不要切斷，就可以把西瓜全部倒入碗里大快朵頤了~

有些人可能買的並不是整個瓜而是一大塊瓜，這個時候就可以先橫著切幾刀，把西瓜切成片狀，注意瓜皮不要切斷，然後再豎著劃兩刀，最後沿瓜皮削掉果肉，就可以用叉子吃了。

工 具 法

只要有個切瓜神器，就再也不用擔心會弄髒手了。把西瓜兩頭去掉，然後對半切開，再用工具壓下去，西瓜就切好了，超級簡單~

挑 西 瓜

看 公 母

知道西瓜也像螃蟹一樣分公母的時候，樂姐也是驚呆了。據說「公」西瓜形狀更長，汁液更多，而「母」西瓜則是圓圓的，味道也更甜，要選哪種就看你的口味了~

看 瓜 蒂

西瓜的瓜蒂表明西瓜的成熟程度，深色且乾燥的瓜蒂表明西瓜已經熟透了，淺色的瓜蒂則說明西瓜還沒有完全成熟就被摘下來，味道就可想而知啦。

看 瓜 皮

大家千萬不要和樂姐以前一樣嫌棄這種西瓜長得丑，西瓜皮上的這種痕迹表明蜜蜂接觸花朵的次數，授粉越多，西瓜才越甜。

另外西瓜的底部一般都有一些斑點，這是它們在生長過程中與地面接觸的部分。好西瓜的底部斑點一般是奶油黃色甚至是橙黃色，而普通西瓜則是白色，所以選黃色斑點的西瓜准沒錯！

看 大 小

西瓜並不是越大越好或者越小越好哦，最美味的西瓜是平均大小，不要太大也不要太小~

聽 聲 音

樂姐挑西瓜的時候都會用手指彈一彈，成熟的西瓜會發出「嘭嘭」聲，未成熟的西瓜則會發出「噹噹」聲，如果你聽到噗噗」聲的，那就是過熟的瓜了。

食用禁忌

這些人要少吃

西瓜含糖量高，糖尿病人在短時間內吃太多西瓜，會導致血糖升高，加重病情。

西瓜水分足，吃太多西瓜會攝入大量水分，而腎功能不全的人排出體內水分的功能大大降低，不能及時將體內多餘的水排出，會加重水腫且容易誘發急性心力衰竭。

孕婦、產婦、老人和小孩的體質比較虛弱，而西瓜性寒，吃多會損傷脾胃。

這些時候要少吃

中醫認為口腔潰瘍常常是上火導致，因為西瓜具有利尿作用，會加速體內水分排出，所以得了口腔潰瘍的時候多吃西瓜，會使傷口復原所需要的水分被排出，不易癒合。

因為西瓜屬於涼性食物，所以感冒的時候盡量少吃西瓜，否則會使感冒病情加重或病程延長。

樂姐在前面說過西瓜水分多，如果在飯前及飯後吃太多西瓜會稀釋胃液，影響食物的消化吸收。

這種西瓜要少吃

雖說大熱天來一塊冰涼的西瓜超級美滋滋，但是這樣對胃的刺激卻很大，容易引起脾胃損傷，冰西瓜不宜多吃。

夏天氣溫高，切開久了的西瓜容易變質、繁殖病菌，吃了這種瓜容易導致腸道傳染病，所以西瓜不要買太大的，一次性吃完最好。

如果你也喜歡吃西瓜

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