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老家山裡的幾種野果,全是童年的味道!

在農村長大的小夥伴,相信或多或少都吃過山裡的野果,畢竟那時候的條件並不是很好,對於一些水果還處於吃不起的狀態,於是嘴饞的我們就會去山裡面自己尋找,開始爺爺會帶我們上山,因為怕我們分不清吃到一些有毒的果子,到後來,我們熟悉了之後,也就不需要領著了,因為已經知道了哪些能吃,哪些不能吃,今天,老農君就為大家帶來自己小時候經常去山上找的一些野果!

1、茶泡/茶耳

茶泡和茶耳其實是茶樹葉子的不同存在形式而已,茶泡是不規則的球形,相對來說比較少見,果肉較松,吃起來微甜,水分也不是很多,而且吃的時候一定要將裡面剝開,不然可能會有小蟲子,因為自己吃到過,現在回想起來都有點反胃,不過爺爺他們倒是經常開玩笑說能補身子!

還有一個就是茶耳,相對於茶泡來說,茶耳的口感會更好一些,因為果肉比較緊,而且水分也更多,我們找茶耳不會去那種枝繁葉茂的樹上找,因為很少,然後還有可能沒有,一般像那種大一點的茶樹樁長出來的葉子,會有很多茶耳,不過那種並不是很好吃,果實也比較少,找茶耳最理想的樹就是那種葉子比較少又不高的,這樣結出來的茶耳又大又甜,不用擔心小蟲子,直接往嘴裡塞個痛快,不過,那些還沒有翻皮的不要吃哦,那種沒熟,吃起來很澀!

2、八月瓜

八月瓜,顧名思義就是在八月成熟的果子,有些地方也叫其野香蕉,因為果肉確實和香蕉有點像,味道非常清甜,富含人體所需要的營養,是一種純天然的綠色食品,只是小時候老家的產量非常稀少,能找到一顆樹都不容易,為此,幾個小夥伴還差點打起來,現在過年碰面一回想起來,都覺得有點搞笑了,不過現在的八月瓜都基本上都是人工養殖的了,雖然能吃個痛快,但是沒了那個味道!

3、野葡萄

野葡萄也是小時候的一大美味,和一般的葡萄不同,野葡萄通體為黑紫色,吃起來酸酸甜甜的,且色澤很濃,經常吃完後嘴巴也跟著變紫色了,小時候去山裡的時候發現一株野葡萄爬在一顆比較高的樹上面,回家給爺爺說了之後,直接帶刀把樹砍了,然後就開始拿籮筐摘,摘了差不多整整兩籮筐,不過那時候大人不喜歡吃這些,我們吃一頓也就過了新鮮勁,許多都浪費了,現在一想起來,感覺有點對不起爺爺的辛苦!

以上就是老農君小時候吃過的三種野果,當然還有很多,現在偶爾回去吃一次,瞬間全是童年的味道,你們吃過哪些呢

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