蜂蜜界的頂級貴族——岩蜜，用生命換來的甜！

之前在介紹百花蜜和黑蜂蜜時

我們曾跟隨著當地人腳步

見識了一下「叢林采蜜」的風險和艱難

這一次我們介紹另一種奇特的蜂蜜

岩蜜，又稱崖蜜

有著蜂蜜界的頂級貴族之譽

因價格昂貴和高營養價值而聞名世界

又有人稱它是「水黃金」

崖蜜是由一種

崖蜂又叫黑大蜂蜜釀成

崖蜂只生長在喜馬拉雅山脈尼泊爾東北

中國西藏南部、雲南西部及南部橫斷山脈地區

專挑人跡罕的崖壁與崖壁樹枝或狹小的石洞等築巢

蜂巢直徑最大可達3米多

如一個個扇子般嵌在近90°的峭壁上

因遠離人群和污染物

所採集的花粉又以中藥藥材的花粉為主

所以

蜂蜜純凈且具有極高的藥物價值

《本經》原文中記載

石蜜，味甘，平。

主心腹邪氣，諸驚癇

安五臟諸不足，益氣補中，止痛

對於有常年咳疾和關節痛病症的人有很好的療效

△電視劇《羋月傳》中提到的崖蜜

但想收集這種頂級蜂蜜

可以說需要采蜜人「以命相博」。

目前沒有任何機械設備

可以取代人工去採集岩蜜

采蜜人只能靠自己粗糙製作的繩梯

還不戴防摔傷的護具情況下

一點一點接近蜂巢

兩根長桿，一個竹籃或木桶

就是他們的全部裝備

高空舉竿

需要耗費大量的體力

普通人支撐不了幾分鐘

但是他們至少要撐1個小時以上

忍受著成百上千的「毒蜂」攻擊

和高山地帶的暴晒

采蜜人在一步一危機的半山腰

艱難取下岩蜜

如此辛苦和危險得來的岩蜜

理所應當價值千金

這次購物助理聯繫雲南西雙版納當地人

預定了一些叢林山區的岩蜜

這段期間岩蜜口感最好

色澤金黃

口感清香帶有微酸，入口柔滑不甜膩

回味是清淡好聞的百花香

岩蜜供應時間比較短

有需要的趕緊來囤貨啦~

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，

入手頂級岩蜜。

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