快節奏的生活，頻繁的加班，讓很多朋友不知不覺中養成了深夜進食的習慣。在南方一些地區，人們食用夜宵甚至成為一種習慣。

吃夜宵的人群疾病狀態比例高達50.8%

中國烹飪協會發布的《2017 年度美食消費報告》顯示,超過六成的消費者每周至少吃1到2 次夜宵。中華中醫藥學會發布的2017年全民中醫健康指數研究報告則顯示吃夜宵居民疾病狀態的比例為50.8%，而飲食規律的居民疾病狀態的比例則僅為15.9%。

吃夜宵到底有那些危害？

1.增加肥胖的風險

夜宵常會導致能量攝入超標，特別是有些人在夜宵時喜歡選擇一些高脂肪、高蛋白、高能量的食物，進食之後運動又較少，容易導致熱量過剩、蓄積，進而導致肥胖。

2.增加患高血脂、高血壓、心腦血管疾病的風險

高熱量、高脂肪的食物長期大量攝入，高血脂、高血壓常常不請自來，日久，心腦血管疾病的發病率也會明顯增高。

3.增加患糖尿病的風險

經常宵夜，會反覆刺激胰島，使胰島素分泌增加。久而久之，便造成胰島素分泌功能減退，誘發糖尿病。同時宵夜引發的肥胖可引起或加重胰島素抵抗。

4.增加患脾胃疾病的風險

雖然沒有直接證據支持宵夜和胃癌有直接相關性，但是，進食後很快睡覺可能導致胃食管返流並損傷食管。

5.導致記憶力下降

夜宵給人的大腦帶來危機。美國加利福尼亞大學的科學家指出,吃夜宵可能導致記憶力下降。

夜宵還能吃嗎？

對於生活規律的人來說，建議別吃夜宵，但是對於生活節奏忙碌、經常需要加班的人來說，夜宵往往是勞累了一天後補充的「加油站」，所以，在生活我們儘可能做到生活規律，不吃夜宵，但是當不得不吃時要注意一下幾點：首先，要注意選擇清淡的、容易消化的食物，譬如粥；第二，多吃新鮮蔬菜、減少高脂肪、高蛋白的攝入；第三，可以選擇一些酸奶或水果；第四，別吃的過飽；第五，吃完夜宵後，要適度運動一下。

寫到這裡，樓下朋友喊我去吃夜宵了，你說我是去呢還是去呢？

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