暗香浮動的它也是治風寒感冒、咳嗽的好葯

「

隆冬到來時，百花跡已絕。

惟有蠟梅破，凌雪獨自開

寒冬臘月時節，萬物蕭瑟，唯有凌雪開放的臘梅給一片灰黃的蒼茫大地帶來別樣生機。蜜黃的小花朵開滿枝頭，香氣襲人，喚醒人們心中的詩意。

李時珍在《本草綱目》中記載：「蠟梅，釋名黃梅花，此物非梅類，因其與梅同時，香又相近，色似蜜蠟，故得此名……

蠟梅花味甘、微苦、採花炸熟，水浸淘凈，油鹽調食

蠟梅科植物一直作為傳統中藥被使用，民間用其治療流感、止嗽化痰、清熱解毒、消炎鎮痛、降低血壓、消食健脾等。

蠟梅科植物在世界範圍內共分為4個屬，包括蠟梅屬、夏蠟梅屬、美國蠟梅屬和奇子樹屬。其中蠟梅屬和夏蠟梅屬原產於中國。

蠟梅科植物不僅是第三紀孑遺植物，也是世界上少有的真正意義上冬季開花且芳香宜人的園林觀賞植物之一，還是自然瓶插壽命可超過3周的冬季和早春珍貴的切花種類。

由於蠟梅科植物具有很高的觀賞價值，多年來蠟梅不但作為重要的園林綠化植物被世界各地廣泛引種栽培，而且還被用於開發芳香油生產廣泛使用。

近年來，隨著蠟梅科植物中化學成分的進一步發現，關於單體化合物和植物總提取物的藥理作用也逐漸得到更加深入的認識。蠟梅科植物的揮髮油成分主要表現出抗菌、抗炎、抗氧化、抗腫瘤和止瀉等活性，其非揮發性成分主要表現出抗驚厥、鎮痛、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗炎和抑制黑色素生成等活性。

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麗水市農業科學研究院徐金標老師的《

蠟梅科植物化學成分及其藥理活性研究進展

該文全面闡述蠟梅科植物中化學成分，並著重於闡述蠟梅科中非揮發性成分，包括生物鹼類、萜類、黃酮類、香豆素類、甾體類等的化學結構及其藥理活性，以期為蠟梅科植物的進一步研究和開發提供參考。

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