大魚大肉吃多了既油膩又對身體不好，來碗銀耳蓮子湯清理下腸胃吧

現在生活的質量和經濟收入都比以前有了不少的提升。從一開始的隨便填飽肚子到大魚大肉，也見證了我們國家的發展，但是魚肉是好吃，可吃多了也不是好事。

人們開始頻繁出現身體上的疾病，或大或小都是因為飲食不合理造成的，所以大家現在更注意養生了，銀耳蓮子湯就是一道很不錯的清理腸道調節身體機能的湯羹。

我們做湯之前需要準備是銀耳，蓮子，百合，枸杞和冰糖。把銀耳用清水泡發，蓮子跟百合也用水泡一下。這個過程大約要30分鐘。

泡好之後把銀耳全部切碎，蓮子去掉芯掰開，百合枸杞清洗乾淨放在一旁備用。煮湯最好是用砂鍋，沒有的話正常煮粥的鍋也可以，在砂鍋中放入銀耳、百合、蓮子，大火燒開後換成小火煮個半小時。

這時候加入枸杞和個人口味數量的冰糖，再煮十分鐘即可。出鍋之前記得攪拌一下，使糖分充分融合分散開來。這樣一鍋清理身體腸道的銀耳蓮子湯就完成了，還可以冰鎮引用哦。

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