養雞指南 雞有哪些特異生理習性？
對適度規模養雞者，必須掌握雞的「脾氣」即雞的特有生理習性，並應充分滿足其需求和克服不利的有關因素,這樣才能充分發揮良種雞應有的生產潛力，達到優質、高產、高效(一優二高)為目的的飼養效益。雞的特異生理習性有：
1.雛雞怕「冷」，成雞怕「熱」。雞體正常體溫為41~42°C，而絨毛期體溫僅38~39°C,且自身調節能力較差，故易怕「冷」，易打堆取暖。為此，在低溫期購人雛雞既要認真做好保溫(宜32~35°C)，又要防範育雛室忽冷忽熱或高熱高濕。雞體密生羽毛，又無汗腺，故熱天怕「熱」，易中署死亡，要認真做好通風降溫等防署工作。蛋雞在熱天幾個月剛出現產蛋卨峰的時期，要特別注意降溫通風，以免影響經濟效益，
2.雞的暘道相對較短而代謝能力旺盛。雞沒有牙齒又無軟聘和頰，故吃料常連續啄食數十口後才仰頭吞人，飲水也同樣動作。故料、水槽設計要佳,防範料、水溢出檐外而浪費又污染環境(尤其是有疫苗水質）。此外，成齡雞的腸長約1.6米、盲腸每根約15厘米。食料在體內僅停留4~5小時(晚上無光時可稍長些），故靠強有力的肌胃收縮來拌和粉碎，每周定期喂一次砂礫非常必要，可有助消化吸收。雞一天到晚常有較多時間吃料，吃人料加上腸道內有益微生物的作用，使營養物來不及吸收便排出，往往^異中粗蛋白含量還要高於料質(一般粗蛋白在20%以上)。這是利用雞糞餵豬、餵魚的理由，雞代謝能力旺盛，在育成期不加以控光、控水、控料，必然出現嚴重超重，不利產蛋高峰的適時出現和產蛋高峰持續較長時間的保留，故要定期稱重，適宜的開產體重是創一優二髙的重要條件。
3.雞對光線反應較敏感。無論是大、小雞，凡在黑暗中便停止採食而「休息」，但也不像豬、牛那樣「熟睡"為此，育雛期每晝夜舍光從長漸短，育成期階段為雞一生中晝夜舍光最短(8~9小時/晝夜)並恆定。開產起步晝夜舍光漸增到16~17小時恆定。如不強制換羽就淘汰老雞，則在過了產蛋高峰後即可延長夜間補光時間來延緩產蛋率的下降速度，也是實現一優二高增效益的「逼蛋」措施。
4.雞抗敵害能力弱且「膽小」易驚，農村老鼠仍不少，為此，育雛、育成階段要嚴防鼠害。雞對外界突然出_現異物或弇色衣服或突然出現雜訊、強光都十分敏感，容易受驚，這通常叫「應激」反應。無論是蛋雞或肉雞群，一旦出現「應激」反應，重者致死，輕者影響增重，或產蛋下降。為此，確保雞舍內外安靜和無異物、色刺激，在疫苗接種、剪喙，投料、消毒、清糞時，動作要自如輕快又熟練，介入新公雞宜暗時進行，這些都是養雞增效中不可疏忽的環節。
5.雞的性功能特異性。凡是公雞都有互斗性，為此，青年公雞運輸要隔開，母雞群介人新增公雞（自然交配〉宜相同顏色。如搞人工授精要每籠1~2隻為宜。公雞交媾器(乳頭)極短，在與母雞交配時動作甚快，為此，養種雞網上或籠養雞自然交配，其底板條要堅固防震，以免影響種蛋授精率,這是養種雞增效絕不可缺的措施。
6.雞體換羽沒有嚴格季節性、雞從絨毛換成扁羽絨毛一般3周完成，而這羽毛只有到第二年夏轉秋時更換且要休蛋100天余。如要延長飼養期，可進行強制換羽(先飢餓5~7天再用氧化鋅或硫化鋅拌人料內喂1~2天）。這樣.僅60來天便可迅速恢復產蛋，這是蛋雞增效途徑之一。
7.母雞間有啄癖性t一般母雞比公雞溫順些.但亦有啄肛、羽、蛋的惡癖性。為此10日齡剪喙一次，50日齡修剪一久是不可缺少的環節。如發現雞群仍有啄癖病出現，一是隔離出這隻性剛強的母雞。二是受傷雞隻能用紫藥水絕不可用紅汞塗傷口。三是對破蛋要認真清洗，要不留蛋汁。籠養雞滾出的蛋下方口檐用3?5厘米寬高壓板條襯托?這是減少下籠雞啄上籠蛋的一個措施。
8.母雞有就巢性。良種雞極少有這種特性，是本地雞常見的習性。如出現「咯咯」就巢性就是雞品種差的表現。如有就巢母雞必定要休蛋，可用丙酸睾丸酮肌注，一天一次，用景20?25毫克/次.連用2?3天可摧醒就巢的母雞恢復產蛋。.
9.雞群排廢氣量大。雞是邊吃邊拉的，而雞體溫高、呼吸較快，飲水吃料易溢出槽外，這些都使舍內溫濕度提高又十分有利微生物分解雞糞.亦增加舍內氨氣、二氧化碳、硫化氫等廢氣。按畜禽體的體積計算，相同體積下雞比豬呼出二氧化碳氣要多2倍，鴉糞中揮發出的氨、硫化氫也比豬糞高1倍以上濃度。故雞舍通風換氣不佳確有損雞體健康和產童效益。
10.雞的疾病多而複雜。雞群易產生並發或繼發傳染病或急性傳染病死亡而無明顯癥狀表現,這些給確診帶來一定難度。為此，要確保養雞效益，從雞舍到一切用具都要十分認真地消毒，要重視隔離及疫苗的應用，靠藥物養雞是被動的。
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