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號稱垃圾食品的麥當勞,如何吃出健康style?

在許多人眼裡,麥當勞就是垃圾食品的代名詞。

但實際上,麥當勞不僅比絕大多數中餐來得健康,雖然是熱量較高的食品,但還絕沒有達到「吃一頓就胖」的地步。西式快餐被打上易發胖的「垃圾食品」的標籤,很大程度上是因為它含有巨大的熱量

不少人把飛漲的肥胖率與開遍全國的西式快餐聯繫起來,彷彿快餐食品是導致人體健康水準下滑的垃圾食品。很多人認為麥當勞這類洋快餐中,不健康的是漢堡類的食品,但其實並非如此。

雖然漢堡類的食品缺乏果蔬纖維和維生素,但從食物成份中可以發現漢堡類的食品碳水化合物、蛋白質、脂肪的比例並不算嚴重失衡,還不能被稱之為「垃圾食品」。我們每餐的碳水化合物攝入只要低於50g,就不容易引起血糖的迅速波動。而單個漢堡的碳水化合物的量一般都沒有達到50g

根據美國農業部的測算,一個麥當勞巨無霸漢堡的熱量是257千卡/100克,相對應的,以幾道中餐館常見的菜式為例,米飯的熱量是151千卡/100克,如此看來,巨無霸的熱量水平也沒什麼特別突出的地方。那怎麼樣才知道自己一頓麥當勞吃的健康不健康呢?

萬萬沒想到是,麥當勞居然有自己的營養計算器!

沒錯,麥當勞為了讓大家更想吃他,喪心病狂的把自家所有東東的營養價值都列了出來。提供了麥當勞常規菜單中主要餐品的六種營養成分數據,供消費者參考,六種營養成分包括能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉和鈣。

可以說,還有什麼理由不吃麥麥?

這是小編經常吃的自組套餐

可以說是吃出新健康了!

@-@

其實我們真正需要警惕的是薯條、醬料、含糖飲料和甜點這四類食品。我們吃的一份套餐中如果除了漢堡,還加入了薯條和可樂,以及不少的醬料,那麼我們這一餐的碳水化合物和脂肪攝入就可以說是嚴重超標了。

這時候,這一餐才是真正意義上的「垃圾食品」。

薯條

薯條是真正意義上的高GI食物,當我們吃下一個漢堡外加一份薯條的時候,往往也意味著我們的血糖即將迅速升高。吃下去的所有薯條,都將轉換成可被儲存的熱量,幫助我們長胖。

(千萬不要被買1送1誘惑了!)

醬汁

以麥當勞漢堡中的沙拉醬和千島醬為例,一份沙拉醬有91卡熱量、10g脂肪。一份千島醬則有83卡熱量,8g脂肪和3g碳水化合物,需要一位70kg體重的人跑兩公里的路才能消耗掉這些熱量。所以不要再叫服務員多給幾包醬了。如果吃薯條和雞塊的時候多點了幾份醬料,就等於多攝入了半個漢堡。

含糖飲料

像是可樂這類的飲料屬於碳水化合物含量過高,除了糖分和磷之外, 幾乎不含有人體所需要的其他營養成分。膳食中有了糧食之 後,也不需要額外的糖分。能不喝,就不喝。

怎麼選漢堡

優先考慮板燒雞腿堡、雙層牛肉堡。在碳水化合物、脂肪含量差不多的情況下,蛋白質含量會略高一些。它們的熱量也會相對低一些。

套餐搭配

把薯條換成麥樂雞塊或者玉米杯,可樂可以換成零度可樂吧

(治標不治本,代糖也是糖)

其實吃成胖子並不是麥當勞的錯

而是具體吃什麼

吃了多少

有沒有運動習慣

每天攝入

5000 卡VS 每天攝入2000 卡

攝入食物沒有限制VS 攝入食物有計劃、有定量

每天除步行無運動VS 每天額外45分鐘散步

要不然也不會有

一日三餐都吃麥當勞,90天瘦身33斤了

這樣的故事還聽的少嗎?

並不是所有吃健康食材的人都會瘦

也不是所有正常吃飯的人都會胖

今日互動:

歡迎麥當勞粉絲

分享你的套餐搭配~

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