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酒店管理:如何將無價值客戶變成「能合作」!

客戶的細分是指根據協議客戶的需求、行為、消費習慣及購買慾望的明顯差異性,將酒店的產品或者服務的市場進行劃分,而形成若干個相似需求消費群體的過程。

客戶價值不同的分類

根據客戶的價值的不同,我們可以將客戶分為無價值和有價值兩大類客戶。根據客戶提供價值的不同,可以將有價值的客戶再加以細分,低價值、高價值和負價值類客戶;無價值客戶可分為無需求,不合作、有需求,不信任和有需求,不匹配類客戶。

無價值客戶的細分

無價值客戶可分為無需求,不合作、有需求,不信任和有需求,不匹配類客戶。

無需求,不合作。就是一些本地屬性較強的企業,主營業項目以本地客戶群體為主,或者客戶處於企業周邊,一天之內就能夠完成往返,平日很少有外地客戶的往來。這類客戶因為無需求,所以沒有與酒店合作的意向,像這種客戶基本屬於無價值類客戶,酒店可以通過了解將客戶定義為本地屬性客戶,以發展客戶餐飲消費即可。

有需求,不信任。就是有一些企業本身對酒店是有需求的,可能由於有較為固定的合作商,由於多年的合作,已經產生了基本的信任和默契,輕易不會選擇更換。另外對於酒店沒有深入的了解,缺乏合作基本的信任,所以才會變成無價值類客戶。這類客戶為酒店的潛在合作,不要妄想一次簡單的洽談就能產生合作,需要通過不斷的溝通和邀約,從邁出第一步開始。

有需求,不匹配。這類客戶主要是針對有住宿需求,但由於單位客戶的屬性與酒店風格不相匹配,才變成無價值的一類客戶。簡單的來說,比如說一家星級酒店一般協議在380元左右,而找到的客戶屬於中小型企業,安排住宿的標準在200元左右;有或者一家大型國企或央企,安排的標準在300--800之間,它一定會按照客戶的重要程度找到相應的酒店,所以越大的企業合作的酒店商家也會越多,不要指望酒店成為他唯一的合作商,只要能發揮合作的最大價值,將與酒店最匹配的一類客戶產生緊密的合作,對酒店來說已經算是一種成功了。

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