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夏日減肥必備良品——抹茶王子炒酸奶

炎炎夏日,酷暑難耐,冰淇淋、奶茶成為了人們解暑的消遣,在烈日下咬上一口甜甜的巧克力甜筒,或者吸上一口冰冰涼涼的夏日奶茶,不論是從味蕾還是心理上都能得到極大的滿足。

近兩年來,隨著追求低脂健康的消費原則慢慢深入到人們的觀念之中,街邊上開始出現一些印有「抹茶王子炒酸奶」字樣的門店或是小攤,並廣受路人的關注。

下面,就隨著小編來看看這種博人眼球的新式甜品究竟為什麼這麼廣受喜愛吧!

炒酸奶的配料通常是由酸奶、水果、堅果、花生碎末、芝麻、紅豆組合而成,不包含任何額外添加劑成分,真可謂是綠色天然無公害呢。

而所謂的「炒」,是真的將酸奶放進鍋裡面煎炒嗎?

不是的哦,它其實是一種冷飲甜品,不僅營養豐富,還美味十足,完全不同於真正意義上高熱量的爆炒食物。

接下來就跟隨小編一起揭示炒酸奶的獨門秘方吧!

首先,你需要一個冰箱或是炒酸奶機,一把鐵鏟,以及如下配料。

炒酸奶一袋(100G)

你喜歡的水果、堅果、紅豆

接著,就讓我們來看看風靡全球的炒酸奶究竟是如何製成的吧!

酸奶倒入酸奶機中冷凍,或是裝進一個乾淨的圓盤放進冷凍室里冷凍10-15分鐘

將準備好的水果、堅果、紅豆、花生、葡萄乾等等配料切成塊狀倒入

把酸奶和配料用鐵鏟拌均勻,使它平鋪在容器之中。

注意厚度適中,太厚了不容易冰凍,太薄了用鐵鏟鏟的時候容易碎。

4.在炒酸奶機或者冷凍室里冷凍,直到酸奶凝固成為片狀或者塊狀,拿鏟子將它分離出來。

5.最後,大家還可以根據個人口味在炒酸奶上撒一些椰奶片或者燕麥片哦。

至於炒酸奶為什麼是減肥良品呢?請大家跟隨小編一起來探索炒酸奶的終極奧秘吧!

我們都知道,酸奶具有助消化的獨特作用,要是因為它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。

至於堅果則包含了營養價值豐富的蛋白質,含有不飽和脂肪酸,它起到平衡脂肪的作用;人體攝入不飽和脂肪酸和高蛋白食物,可以提高食物熱效應,使得進食本身就可以消耗熱量;同時堅果中的膳食纖維可以促進胃腸道蠕動,加快食物通過胃腸道的速度,減少吸收,它還能軟化大便,改善便秘,利於減肥。

但是,堅果的熱量極高,一份炒酸奶里放30G就足夠了!如果吃太多,攝入了過多的脂肪,在人體內堆積,反而適得其反,更容易發胖。

作為一種消暑解乏、營養豐富的美味甜品,炒酸奶的受歡迎程度遠遠超過了一般糖分過高、吃了容易發胖的冰淇淋和奶茶,成為夏日裡求一抹清涼的青年朋友們的首要佳品。

所以,在這種太陽當頭照、一把眼淚一把汗的日子裡,來一碗炒酸奶,沁入你的心扉吧~


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