極品排骨這麼低價格，我以為撿便宜了，拿回家後一看，卻鬱悶了

有人說：「買的沒有賣的精」，對於買菜這種事我相信很多人肯定吃過小虧。有時只不過是因為相差幾元幾毛錢的小虧，想想也就算了，很多人跟我一樣根本沒去跟賣菜的計較。但是如果碰上我今天這種虧你還會繼續容忍下去？

我作為一位寫科學和科普的作者，本不應該寫一些關於日常生活類的文章。既然這馬子事被我碰上了，我覺得有責任將奸商的這種小把戲告訴大家，揭露生活中的這些買賣小騙局，還社會一片和諧。

不知道大家買肉是否有過跟我這樣被欺騙的經歷。今天上超市我看到極品排骨才15.8元1斤，以為撿便宜了，於是很高興地挑選了兩根。拿回家後打開塑料袋一看，卻鬱悶了：這那裡是什麼上好的排骨，明明就是一堆肉質已出現烏黑的骨頭，這跟我親自挑選那兩根肉質鮮嫩的脅排簡直天差地別。

這怎麼回事，難道賣肉老闆還真會乾坤大挪移，一下子就把上好排骨換走了不成。我仔細回想了下買肉的全過程，最後把偷梁換柱這一過程鎖定在賣肉老闆在刀板上剁肉這一環節。事實上貓膩就藏在刀板內。這是一個被一尺高紙箱皮半包圍的巨大刀板，當你把選好的排骨給他剁碎時，表面上看起來老闆在幫你剁排骨，事實上他早以把排骨放在旁邊，像模像樣地在空剁。然後把刀板內已備好不新鮮的骨頭包起來給你，因為被紙箱皮遮擋，你根本看不見這一偷梁換柱過程。

當然賣肉老闆並不是對所有人都玩弄這種小把戲，他也會看人。或許碰上我可能是賣肉老闆今天失算了。雖然我不去計較幾元幾毛錢的小虧，但對於這種存在著質量問題的肉我從來都是零容忍。所幸的是賣肉老闆態度良好，很快幫我換成了好排骨。最後想想他們也挺不容易的，這事情也就這樣算了。更多更有趣科學探索內容請關注唯一的微信公眾號：有趣探索

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