以色列，一賜樂業

最新 05-27

2018年5月7日，經過10小時的飛行航程，時間往回調了5個小時，我們甘霖科技集團以色列農業深度考察團一行30多人落地特拉維夫。在隨後的一周里，我們在舉世聞名的3年一屆的AGRITECH展覽會上布展、參展、學習，併到相關的農業部門、農業企業、農業科技企業考察。在周末時我們也去到了遊客必去的耶路撒冷、死海等地。這期間，我們看到了高大上又接地氣的農業科技與實踐成果，穿越了令人總能想起電視新聞的巴勒斯坦控制區甚至進去享受其美食，也望見了鐵絲網另一邊的約旦王國甚至收到那邊的手機信號，當然也被耶路撒冷的宗教史、血淚史所震撼，在離境前的最後一天我們漂浮在死海上體會著不斷乾枯的海和被風蝕腐爛的石頭。當我們剛剛回到國內，就看到新聞，以色列的美國大使館從特拉維夫遷到耶路撒冷引發多處抗議遊行並導致了加沙地區衝突，死傷2千多人。

在正文之前，我作為甘霖科技集團的工作人員，非常感謝以色列成都領事館、感謝藍天銘總領事及其他工作人員，感謝我們集團在以色列的農藝顧問馬榮·索福先生，感謝領隊周周同學，感謝我們所有的團員們一路上的友愛互助、其樂融融，嚴重的感謝以色列海燕旅行社的Helen——這位中華奇女子，她的周到服務、幽默讓我們如沐春風，而更令人印象深刻的是她淵博的歷史知識、宗教知識、農業知識，更加逆天的是她對於這所有一切的冷靜態度。以上感謝的話沒有一個字是可以刪掉的！因為他們是這篇文章的悟念源泉。

一、聽聞已神往

我在1998年開始用ICQ，這個軟體始創於1996年，創始人是當時未滿30歲的以色列青年——可見其創新能力。在1998年這款軟體被美國AOL公司4億美元收購。不久，我就開始用OICQ，當時號稱Open ICQ，再後來改名QQ，並且成為中國超級（模仿）成功的軟體。這不知算不算兩國文化的一種交集？我因為工作關係才注意到ICQ誕生於以色列。在隨後的時間裡，我知道以色列的技術能力很強，被譽為「第二矽谷」，據投行的文章介紹，以色列在納斯達克上市的新興企業總數，超過歐洲的總和，也超過日本、韓國、中國、印度四國的總和。包括軍事能力，新加坡的軍事體系是在以色列幫助下完成的。

△ 在前幾年，國際巨頭在以色列的投資與併購。（來源於互聯網）

而自從參與農業科技服務工作後，我更是經常關注以色列。此前曾看到日本人的評價：以色列猶太人給世界的兩大貢獻：聖經和滴灌技術。這個在荒漠上建立的小國，面積只有2.5萬平方公里（比海南島尚小1萬平方公里），800多萬人口，但是創造了農業科技與應用等方面的奇蹟。以色列水資源的欠缺、土壤的貧瘠、氣候條件的惡劣甚至可以讓人絕望，但猶太人在這片「上帝的應許之地」上，以智慧和堅韌創造了荒漠變綠洲、海水淡化應用、創新科技發展的奇蹟，成為了中東地區唯一一個發達國家。

當然更別說諾貝爾獎的歷史上有超過20%的獲獎者是猶太人，更別說著名的愛因斯坦、馬克思、羅斯柴爾德家族都是猶太人……

當年看《辛德勒的名單》，雖然知識儲備不夠，但猶太人所經歷的變態的大屠殺實在震撼了我。而在新聞中常常出現的「巴以衝突」或者誰誰又因為耶路撒冷要去干仗，作為與西方歷史、宗教史交集不多的中國人估計都是不太明了的。我也非常疑惑為什麼猶太人命運如此多舛，莫非聖經里的說辭真的是讖語，猶太人的苦難史迄今已經數千年。

據說以色列人是在中國唐朝崩塌之後的五代十國期間來到中國，並隨著宋朝定都開封而長居繁衍。我自己曾經腦補過：可能之前流亡的猶太人，也聽說了東方神奇國度的唐朝有多麼繁華，他們跋涉而來，但是抵達時可能唐朝已經完蛋。以色列人在中國被稱為「一賜樂業」人。確實聽起來是音譯，並且這個名字起得相當之高超：你賜我在這裡生活，我一定樂於工作與奉獻。是的，當時的中國皇帝賜給他們生活之地（類似辦了移民吧）。

更久遠的，上帝也給了他們應許之地——當今的以色列國。看上去「一賜樂業」似乎也是一句讖語，以色列人確實在興業方面成果斐然。

二、相見尤傾心

5月8日，以色列成都領事館邀請甘霖科技集團四川公司參加以色列獨立日紀念活動。我們就想準備一份禮物讓四川的同事送去。同事張晨給我建議，寫一幅字吧，隨後發來內容：聽聞已傾慕，相見尤傾心。我稍微改成了「聽聞已神往，相見尤傾心」。裡面有「神」，有「尤」。當然更重要的是這句話源自於聖經約伯記： I have heard of Thee by the hearing of the ear: but now mine eye seeth Thee（thee，古語的you）。

首先得說，我喜歡了解各種宗教，但只是一個旁觀者。所以我不會認為以色列、猶太人所創造的奇蹟應驗了神的讖語。

讖語，即迷信的人指事後應驗的話。讖語文化一直在世間流行，就不多說了。根據聖經舊約所述：「以色列人必回歸。主耶和華如此說：我將分散在萬民中的以色列家招聚回來，向他們在列邦人眼前顯為聖的時候，他們就在我賜給我僕人雅各之地，仍然居住。他們要在這地上安然居住。我向四圍恨惡他們的眾人施行審判以後，他們要蓋造房屋，栽種葡萄園，安危居住。就知道我是耶和華他們的神。」以色列在被滅國2554年後的1948年復國，當時總共才65萬人的以色列甚至神奇的打贏了列國的聯軍，贏了第一次中東戰爭，佔領了更多國土。這似乎都在聖經讖語之中。可是，也因此，這麼多年來該地區的紛爭從未停止。我們的農藝顧問馬榮·索福先生自己的種植基地就曾經被炮彈擊中過，他的PPT裡邊展示過當時的情形。

大概也因為此，以色列之行似乎還有那麼些神秘和刺激。

我們從北京直飛特拉維夫，抵達時正好是當地時間的早晨。在機場我就注意到了那沉靜的米黃色。這種色調是荒漠的沉積岩的顏色，是聖城耶路撒冷的顏色，在其沉靜中，能品出難以言說的滄桑與神聖。哪怕是我這樣常將宗教經典看成心靈雞湯的人，也在這種氛圍中沉默了下來。是的，在這聰明人聚集的地方，一切都是合理的，只有時間這個磨盤才能碾碎所有的「膈應」。

△ 機場時不時可見的米黃色。

於是，我對以色列的具體的感觸，從喜歡這樣的米黃色開始。

△ 米黃色的耶路撒冷城。

三、綠洲在荒漠

我生活在四季如春、鬱鬱蔥蔥、綠水青山的海南島，我去到我國的大西北時已經覺得挺荒涼。可是相比之下，以色列的荒漠幾乎是絕望之地。我就疑惑：上帝為什麼鍾情於這樣的絕望之地。那些信條中說這是「流奶和蜜的地方」，看著可真不太像！Helen的形容是：鳥不拉屎、烏龜不上岸的地方。

我猜想，會不會類似於「窮山惡水出刁民」，因為物資的缺乏、環境的惡劣，因此人們要處理內心的恐懼、不解和擔憂，所以對精神寄託的追求尤為強烈。而相比中國的古代農耕發達之地，自給自足之下的人們想得反而少些，甚至在一些盛世光景，人們乾脆研究起美食美酒美女來。所以中國歷史上就沒有過政教合一，也沒有絕對強勢的宗教。所以論及中國的獨特，哲學家們會說「中國是個例外」。

相比之下，以色列人在艱難中復國、發展乃至成為中東地區唯一一個發達國家。我感覺他們應該是真的很努力，以至於在吃的方面幾乎枯燥乏味，酒店的床也非常小（寬度只有0.9-1.2米），看上去他們幾乎不想享樂。估計以中國普通人的做菜水平，在那邊都可以成為大廚級別。而也因為這樣的努力，讓現今的以色列真的成為了「流奶和蜜的地方」，以色列人在荒漠里建設了一個個綠洲，養奶牛養蜜蜂，其農產品不光養活了自己國民，還供應到歐洲的餐桌。成為該國的支柱產業之一。

△ 簡直讓人絕望的米黃色荒漠。

△ 荒漠中的椰棗林。

△ 令人難以置信的綠洲。（我們有幸目睹了以色列很罕見的雨天。）

以色列的綠洲奇蹟，是建立在科學用水之上的，可以說，以色列是用大大小小的水管管起來的國家。以色列年降雨量低於300毫米的地方佔到國土的三分之二。並且淡水河流和湖泊能數得上的只有加利利海。以色列甚至可以為它與多國為敵。

在以色列的水技術中，最有名的就是節水灌溉、海水淡化和污水處理等。因為這些技術，以色列人將水利用到極致。不管是農業、市政還是居民生活，隨處可見的是統一規劃的水系統和滴灌設施。而有意思的是，滴灌、微灌、水肥一體化等方式恰恰讓他們的農作物長得更好！配合他們的大棚技術、循環農業、生態農業技術，不僅農產品產量高，而且品質更好！

我們在一個椰棗林中看到，種植戶在其中養羊養驢，這些動物會吃掉下來的椰棗、地上的野草，同時園子里的微噴系統，也可以給動物喂水。

△ 微噴管下，椰棗林里的羊群。

為了建設良好的農業生態系統，像著名的BioBee公司就利用生物技術為種植戶提供病蟲害控制。他們利用生物的相互影響，增加益蟲，讓害蟲絕育減少害蟲，利用蜜蜂傳粉……可以說在生態干預方面做足了功夫。

△ BioBee公司的蜂箱。他們的產品出口三十多個國家。

面對生存與安全，人們不惜要改變世界、與環境抗爭、與天斗與地斗。以色列的綠洲就是最好的說明，最閃亮的成果。

四、榮耀歸人間

一切宗教幾乎都榮耀歸於「神」——唯一的神或者滿天神佛。但是我想，這些榮耀首先是人所創造。所有的神佛，都存在於人的信仰之中，也是人類自己創造的一種解釋世界的方法。人們為了解釋世界、尋找理論支撐、規範人們的行為以求群體生產生存合理化，就會講各種故事、傳播各種理念。所以我認為猶太人是靠自己在戰勝苦難、贏取發展。所有的在這當中發展起來的技術，背後都是他們的勤勞與智慧。