黃瓜別再涼拌了，教你一種新吃法，5分鐘就上桌，大人孩子搶著吃

黃瓜別再涼拌了，做成煎餅更好吃，5分鐘就上桌，大人孩子搶著吃

用料

黃瓜一根

麵粉300克

雞蛋2個

鹽5克

香蔥一顆

蝦仁5個

花生油少許

胡椒粉少許

牛奶100克

黃瓜煎餅的做法

先把黃瓜洗乾淨榨汁，原汁不需要過濾，加入300克麵粉100牛奶打成糊。

涼鍋刷一層油，倒入麵糊，不要太厚。（三人分）

把雞蛋加香蔥，加鹽打成蛋液，開中火，30秒後倒入蛋液。

成型後撒少許胡椒粉，翻面一分鐘。

再翻面擺入（先煎好的蝦仁），捲起來。

切斷裝盤就可以上桌了。

小貼士

本早點青青的黃瓜味，淡淡的奶香，雞蛋和香蔥的搭配，蝦仁胡椒的結合，孩子很喜歡。營養清爽的夏日早餐！美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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