教你怎樣用微波爐烤紅薯
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05-27
烤紅薯是很多年輕人喜歡的小吃，熱乎乎的紅薯吃起來又香又甜，是一種天然的美味。那大家知道如何在家裡自製烤紅薯么，做法非常簡單，只要有微波爐即可!下面就一起來學習如何用微波爐烤紅薯吧，好這一口的童鞋有福了!
紅薯如何挑選：
皮紅、個頭橢圓的紅薯甜而且裡面比較紅，不僅好吃，而且美觀，刺激食慾。不要選圓或畸形紅薯，因為裡面含有筋;皮白的也不要，裡面味道淡，不好吃。還有就是秋季的時候，紅薯買回來先放兩天，等裡面的漿幹了再用微波爐烤，味道更棒!
用微波爐烤紅薯步驟：
一、將紅薯用水洗乾淨，不要剝皮(個人感覺帶一點泥土味道更好)。
二、用質量好的面巾紙把紅薯包幾層，再沾上水。好的面巾紙不會因為高溫而對紅薯浸入有害物質;包住紅薯，這樣可以把紅薯裡面的水分封鎖住。
三、把包好了的紅薯放進微波爐托盤上，在燒烤檔或者高火檔轉烤3、4分鐘。
四、打開微波爐，將紅薯上下換一下，然後再用燒烤檔或高火同樣轉烤3、4分鐘。
五、兩面均烤3、4分鐘後，把紅薯從微波爐拿出來，看到面巾紙已經幹了。
六、揭開面巾紙後，可以看到紅薯的表面顏色略帶黑色，聞起來非常香。剝開紅薯皮，香味更是撲鼻而來，裡面顏色也非常紅潤，食慾敢暴增。提醒讓它涼一會兒再吃，以免燙著口舌。
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