黃瓜最新吃法,簡單,鮮香!減肥刮脂、淡斑美白,女性要常吃!
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05-27
今天分享的這道菜是黃瓜炒牛肉,裡面加放了點新鮮的九層塔,早市上剛買的,味道也是特別的好。黃瓜是餐桌上的「平民」蔬菜,以其營養、價廉大受青睞,尤其是女性朋友。黃瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有膠質、果酸和生物活性酶,可促進機體代謝,能治療晒傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑製糖類物質轉化為脂肪,因此,常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。 許多人喜歡將雞蛋與黃瓜搭配一起炒,其實與牛肉搭配效果也很不錯的。
做法:
準備好所以食材:提前腌好的牛肉、青瓜、九層塔、姜、蒜。
黃瓜洗乾淨之後切片、姜蒜剁碎、九層塔摘好。
燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入姜蒜爆香。
倒入腌好的牛肉。
調入少許生抽白糖中火翻炒均勻。
加入黃瓜一起炒。
調入適量老乾媽辣椒醬以及少許生抽白糖,攪拌均勻。
蓋上鍋蓋燜片刻。
牛肉熟透之後加入九層塔。
略攪拌後熄火,即可上桌享用了。
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