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食堂真的都是奇葩飯菜嗎?網友:好吃的食堂都是別人家的!

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接下來,讓我們歡迎來自重慶的 @伯南克同學 的作品隆重出場!

一說到學校食堂的飯菜,對他的第一印象就是難吃、沒營養、貴......確實,食堂好吃的又便宜的的確很少。每次看到網上瘋傳的食堂美食,內心會說:別人家的食堂,都是別人家的!

小編今天就給大家分享一下,重慶某高校的食堂為數不多的幾個、算得上還不錯的美食吧!

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1.荷香糯米雞11元

荷香糯米雞是此食堂近日推出的新菜品,精緻、獨特的外表就吸引眾多學子前去品嘗。一大片荷葉緊緊包裹著濃香的糯米飯,使糯米飯有了陣陣清香的荷葉的味道。糯米口感軟糯、有嚼勁,顆顆玉米粒和豌豆粒更給糯米飯的口感加分,爽口的配菜也緩衝糯米的黏膩。

不過美中不足的是,湯有些咸,再加上飼料雞蛋又一股濃濃的蛋腥味兒,使湯讓人難以下咽;兩種配菜全部冷掉了;還有一個讓人驚訝的是竟然只有一塊雞肉!不過也能理解,畢竟很便宜(欲哭無淚啊~)

2.香鍋人均15塊以內

食堂的香鍋算是比較受歡迎的,有很多素菜和葷菜以供選擇。辣的程度也可以自己選擇。在出鍋後還會撒上一把白芝麻,更給香香的香鍋以視覺上、口感上的享受。

每次必放泡麵!煮火鍋、干鍋什麼的強烈推薦泡麵啊!

3.燉排骨和燉肥腸14、15塊

味道感覺和外面餐館的差不過,不過是小份。排骨和肥腸燉的很爛、很入味兒。雖然不是很貴,但基本上是蘿蔔,肥腸和排骨只有上面一點點。此刻想起在家的一大鍋燉排骨什麼的,就感覺很心酸啊!(想回家~)

3.炒飯9、10塊

和上面的燉菜是一家的,味道也還不錯,分量也很足。一份才九塊錢,因為搞活動還免費送了一盤涼拌土豆絲!頓時感覺很划算,很開心了!

4.干鍋一份素的大概7、8塊,葷的15、16塊

干鍋也有素菜和葷菜的干鍋,素的有土豆、藕片等等;葷的有肥腸、魷魚等。不過葷菜的干鍋出了上面一點點葷的,下面也全部是素菜,比如藕片、土豆條等等。

干鍋下面還有一個酒精燈,出鍋後會再燒一會兒。味道和其他地方的干鍋差不多,就是感覺有點辣,畢竟是重慶嘛,連炒素菜都會放辣椒的城市。

這家干鍋店和上面的香鍋店是緊挨著的,兩家每次發出的香味兒都讓人不自覺的往他們那邊走,到了又要糾結半天:到底是吃香鍋還是吃干鍋呢?這是個艱難的選擇啊!。。。。

5.蘭州拉麵的炒刀削麵大概是10、11元

蘭州拉麵是全國很出名的,不過也有很多冒牌貨,此食堂中的廚師煮麵時會說一些聽不懂的方言,可能是真的吧。

炒刀削麵裡面的配菜有雞蛋、洋蔥、青椒、白菜,賣相的確還不錯,而且味道比一般的炒麵好吃,再加上又是手工的刀削麵,口感更加不錯,配上一碗胡椒麵湯,雖說胡椒面味兒很沖,但是可以解面的油膩,搭配在一起還是不錯的。這麼一大盤炒麵,足夠支撐很久了!

6.烤肉飯大概11、12塊

和荷香糯米雞是一家店。與其他烤肉飯不同的是,這家的烤肉是碎末的,(可能是知道有像我這種很懶的人吧,哈哈哈)口感和特別,吃著烤肉的味兒很香。烤肉下面還有西芹、豆皮,一起拌著吃。

不過有個缺點就是,這頓飯吃完後只有一個感覺——真的很乾!即使有一碗紫菜蛋湯!

7.特色套飯大概12、13塊

魚香肉絲和宮保雞丁套飯,和燉菜是一家店。當初就是因為看上了它的精緻的擺盤,才選擇吃的。

飯裡面有碎玉米和碎胡蘿蔔,讓飯看起不單調,魚香肉絲和宮保雞丁味道都偏甜,很下飯。最讓我感到驚喜的是——煎蛋竟然是熱的!!!要知道,在學校食堂吃到熱的煎蛋是「千年等一回啊!」要哭了~

8.五穀漁粉

「五穀漁粉」作為一個品牌,在全國範圍內都有很多連鎖店,各大高校食堂也都有它的身影,並且受到眾多師生的喜愛。

漁粉最主要也是最重要的就是「漁粉」本身了,它的米粉是用五穀做(百度上有人說是燕麥、小米、大米、蕎麥、玉米這五種)的,顏色也有紫色、黃色、白色,顏色搭配也很好看,口感更好了,這是我本人最喜歡的一種粉,沒有之一,強烈推薦(五顆星哦!)

漁粉裡面的有比較多的魚片,沒有很多刺,魚肉也很嫩,沒有一般魚肉的魚腥味兒;配菜有嫩豆腐,幾塊方方正正的豆腐,特別嫩, Q彈Q彈的,口感特別滑嫩;在漁粉煮好後,還可以自己加入生菜、香菜、蔥花等,完全隨意,畢竟有很多不喜歡這些的人。

五穀漁粉有特別多種味道(列舉幾種我吃過的):

喜歡喝湯的就可以點原味和金湯漁粉(湯是乳白色的,湯特別濃香、鮮美,非常好喝)

喜歡酸酸辣辣的可以點酸辣漁粉(很開胃)

喜歡番茄的酸味兒的可以點番茄漁粉

9.早餐鋪的包子(全天都在買,不過早上吃包子饅頭的人最多)

這家店每天都有很多人排隊買早餐,如果去晚了就要排很久的隊,小編有一次就排了接近十分鐘的隊才買到!還有一個原因就是這家店主是一對夫妻,人手不夠,好像是北方人。

這家店麵食最大的特色就是——面很鬆軟!口感很好

它的包子有很多種餡,有青菜、酸豆角、豆腐、豆沙、牛肉、醬肉、鮮肉等,每一樣都很好吃,每個人口味不同,我最喜歡的就是牛肉、青菜、醬肉、酸豆角。

還有很好吃的紅糖饅頭,鬆軟的饅頭下還有一層類似芭蕉葉的葉子

素菜包:1元

肉包:1.5元

紅糖饅頭:2元

白稀飯:1.5元

皮蛋瘦肉粥:2元

紅糖饅頭

牛肉包

酸豆角包

白稀飯加泡菜

青菜包

10.手工面塊一份大概13、4塊

番茄牛腩面塊和番茄午餐肉面塊,這家面塊是我超級喜歡的,雖然看著很大一碗,可是每次都吃完了,番茄系列的面塊都很好吃,他們的面塊是手工做的,很有勁道,湯也很好喝。還有醬裹面塊,上學期本來說這學期又去吃,可是,它竟然關門了!真的超級遺憾沒有吃完那裡的味道!

番茄牛腩面塊

番茄午餐肉面塊

如果你有一個或曾經有一個很棒的食堂,那真的是大學這幾年超級值得開心的一件事了!畢竟大學過後,我們都要踏入社會了,不會再天天再有和朋友一起去食堂吃飯的機會了。不過即使食堂的飯菜不好吃,也會給你留下深刻的印象吧!

好了,小編今天就給大家分享這些食堂還不錯的飯菜了,歡迎大家分享自己吃過的食堂美食或奇葩飯菜哦!

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高能青年 腦洞不限

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