為何很多10元快餐店能夠賺到錢？這些賺錢方法老闆不會輕易說

平時大家吃午飯如果不想煮的話就要出去吃快餐了，想天天下館子也不可能的，快餐才是適合工薪階層的。不過就算是快餐也不便宜的，隨便點一個肉菜都要18或者20塊了，真的吃著心疼。

為何很多10元快餐店能夠賺到錢？這些賺錢方法老闆不會輕易說

如果你在一些城中村的話，就會看到很多的10元快餐店，有的甚至可以做到8塊錢，這是為什麼呢，他們能夠靠此賺錢嗎。可能很多人都覺得這應該是賺不了什麼錢了吧，不過你反過來想想就知道了，如果不賺錢的話，誰又會去干呢。

做過餐館的都知道，飯菜的成本並不會太高，像有肉有青菜還有湯的快餐，賣10塊錢的話其實還是可以賺5塊錢毛利的，那是餐館老闆都知道的。不過房租跟水電人工可就是大頭了，控制不好的話直接會因此虧本。那麼10元快餐店為何可以賺到錢的，這個老闆一般不會輕易說，當然很多轉行的老闆就會說。

一位老闆就說以前自己也干過10元快餐店，這個肯定是無法開在CBD的，光房租就賺不回來了，所以只能夠開在城中村裡面，一個月的租金是越低越好。當然房東也不會是傻的，所以再小的地方位置好找的話也是需要個5000塊一個月的。

一般這些10元店搞得大的話就要請人工，如果小的話10塊錢的快餐成本那就需要6塊了，因為菜拿得不便宜。當然人工是省了，往往都是夫妻店經營著，所以一個月的固定成本一般8000就差不多了。

只要一天能賣200份快餐，毛利就有800塊了，再扣掉300多的成本，一個月也可能賺到一萬五。這算是不錯的水平了，畢竟只是一個夫妻店。有的10元店做得大還會請人工賣現炒快餐，這樣利潤更加高一些。當然夫妻店是沒有其它精力再賣其它炒菜了，那樣成本更加高，原材料還容易變質，所以夫妻店一般就是專門搞10元快餐。

干快餐店最重要還是老客戶，只要客戶穩定了，那收入才能夠穩定，200份還是有點難的，一般能夠一天兩餐賣掉個100份以上，這個店就算是存活下來了。

當然快餐店抗風險能力也是比較弱的，有時候旁邊開了一家快餐店，那又是一段不掙錢的時間，必須要跟對方熬，直到對方堅持不下去倒閉。只不過這段時間生意肯定會受到影響，想賺錢更加不容易了。

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