木耳常吃能防癌，但跟它一起吃卻會中毒，別等家人中毒了才後悔

木耳含有豐富的鐵元素，常吃能夠養血駐顏防治缺鐵性貧血，但是如果吃木耳時搭配不當，就會對我們的身體產生不好的因素，對我們的健康造成損害。今天小編就給大家講一下，木耳的食用禁忌有哪些呢?

蘿蔔

新鮮木耳中含有一種化學名稱為「卟啉」的特殊物質。因為這種物質的存在，蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎，經陽光照射會發生植物日光性皮炎，引起皮膚瘙癢，使皮膚暴露部分出現紅腫、癢痛，產生皮疹、水泡，水腫。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。

田螺

木耳性味甘平，含有蛋白質、磷脂、植物膠質等營養成分。這些類脂質及膠質，與田螺中的一些生物活性物質起不良反應。從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，容易造成胃部不適，所以二者不宜同食。

濃茶

濃茶與木耳中均包含多類生物活性物質，木耳中含有鐵質，濃茶中含有單丁酸，二者共食會發生複雜的生化反應，影響人體對鐵元素的吸收利用，從而降低了人體內鐵的正常含量，而缺鐵容易引起缺鐵性貧血。所以，食用黑木耳時，最好不要喝茶。

除了這些以外，你還知道哪些食物與木耳一起吃對身體不好呢？請在下方評論留言吧！

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