老中醫：我們醫生從來不吃的4種蔬菜，容易吃出致癌，嚴重傷害身體！

韭菜 毒韭菜是為了防治危害韭菜根部的害蟲，在韭菜種植過程中大量施用農藥等有毒物質，不按安全施藥間隔期施用，造成農藥殘留超標嚴重，甚至引起消費者食用後急性中毒，引起社會對食品安全的恐慌，甚至談「韭」色變。 韭菜，當它的葉子特別寬大肥厚，比一般寬葉韭菜還要寬1倍時，就可能在栽培過程中用過激素，未用過激素的韭菜葉較窄，吃時香味濃郁。

生薑，雖然人們在食用的時候只將其用作佐料，用量少，不過其毒性，是對肝細胞非常有損害的，尤其是有肝炎病史的人，肝細胞會受到更大規模的破壞。 很多人會由於吃了爛了的生薑而使全身皮膚、眼鞏膜變得發黃，這就是典型的肝細胞被破壞的證狀。

在市場上常常能看到「頂花帶刺」的新鮮黃瓜，這些黃瓜外形又長又直，鮮嫩多刺，頂部還有一朵色澤鮮艷的小黃花。因為看上去新鮮順溜，很多市民都願意挑這樣的黃瓜買回家。但這種黃瓜多含激素，長期食用對身體有害，「甚至可以致癌」。

黴菌的代謝產物有毒，雖然看不出明顯的癥狀，其實裡面已經含有對身體不好的物質了。吃了發霉的大蒜會導致腹瀉、腹痛、噁心、食物中毒等情況。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！