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觀點丨百貨超市業大變局,化妝品能否獨立潮頭?

導讀:

如果從當下中國零售業各渠道的發展狀態來說,百貨和超市大概是最近幾年乃至今後幾年,變革最激烈的地方。隨之而來,百貨商超渠道的化妝品品類也正悄然發生巨變。在5月19日舉辦的第一屆「中國化妝品百貨商超大會」上,化妝品報社副社長杜偉帶來了《百貨超市業大變局,化妝品能否獨立潮頭》的主題報告,為會議開宗明義。

化妝品報社副社長杜偉

尊敬的楚修齊會長、范君副會長、各位來賓:

下午好!

今天的上海惠風和暢,高朋滿座,是一個值得被記住的好日子。

佛說:前世五百次的回眸才換來今生的擦肩而過,今天同樣是一個值得被珍惜的好日子,因為我們從天南海北而來,最終相遇在這裡;更因為化妝品產業專門針對百貨商超的第一個專業會議,今天邁出了第一步。

在此,我謹代表主辦方化妝品財經在線,聯合主辦方中國(上海)國際美博會上海大虹橋美博會,以及特別支持單位中國百貨商業協會,協辦單位聯商網,對各位嘉賓的到來,表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!

下面,我就為什麼要舉辦中國化妝品百貨商超大會以及本次會議的主題,做一點說明。

從業態的特徵來說,百貨和超市是很難放在一起去說的。但是,如果從當下中國零售業各渠道的發展狀態來說,百貨和超市大概是最近幾年乃至今後幾年,變革最激烈的地方。

這種激烈的變革首先表現在新的競爭格局正在形成。

在計劃經濟時代,百貨是中國零售業的主幹道,改革開放之後,隨著超市業態的進入,中國零售業態很長時間是百貨和超市雙雄爭霸。但是最近十年來,隨著電子商務、購物中心、便利店、專營店、奧特萊斯、微商等多業態的興起,中國的零售業已經猶如決了堤的洪水,肆意奔流。整個中國零售業的競爭格局正在被重新劃分。

根據中國社會科學評級研究院院長荊林波今年3月27日在中國百貨零售業高峰論壇上的分析,這幾年線下的百貨和超市業態,至少有三分之一的門店會關閉,這部分倒閉的商業地產會由線上的巨頭來接盤。2017年,阿里巴巴和騰訊至少投入了660億元的資金,用來收購百貨和超市。而根據荊林波的預測,今年至少有過千億的資金,會進入百貨和超市業態。

大量資金的湧入,以及多渠道犬牙交錯的競爭,已經讓百貨和超市成為了中國零售變革的風暴眼。

除了競爭格局的變化,這種激烈的變革還表現在新的商業文明正在醞釀。

在中國,提起百貨和超市,對於很多化妝品產業的從業者來說往往心情複雜。一方面,百貨和超市作為中國零售的主流渠道之一,無論是人流量還是綜合影響力都屬翹楚,是打造品牌的優質通路。很多品牌,削尖了腦袋想往裡面鑽;另一方面,人們又常常詬病百貨和超市崇洋媚外、二房東、壓榨供應商、運營能力不強等等。

但是今天,在劇烈的變革之中,百貨和超市渠道經營者的思想也在發生巨大的轉變。例如一年前,圍繞百貨和超市的共同話題是「要不要數字化」,而一年後已經沒有人再談論這個問題,如何數字化成了共同話題。現實正在逼迫百貨和超市的經營者接受新思想,尋找新方法。

再這種轉變之下,新的零供關係、新的經營思想和新的商業文明已經在萌芽。

基於對百貨和超市業態的以上觀察和判斷,《化妝品財經在線》打算用三到五年的時間,持續關注和報道百貨、購物中心和超市渠道,以立足中國,放眼全球的視野,從化妝品業態入手,參與到這一場變革中去。

為此,除了今天召開的《中國化妝品百貨商超大會》,化妝品財經在線已經進行了一系列的規劃。

首先,從今年3月初開始,化妝品財經在線記者持續走訪了廣東、福建、山東、四川、湖北、河北、北京、上海等九個省市的數十家百貨和購物中心,形成了一份調研報告和數十篇報道。5月底6月初,化妝品財經在線還將攜手和君商業零售研究中心以及中國百貨商業協會,走出國門,去考察和採訪日本的知名百貨商場。

其次,從今年6月份開始,化妝品財經在線還將系統的走訪甘肅、青海、寧夏、遼寧、江西5個省的百貨和化妝品專營店零售業態,並以省為單位,召開「唯美高端沙龍」。以專業媒體的視角,向各省的從業者解剖當下的市場,並邀請優質嘉賓,做主題交流。這樣的省級峰會,將在未來三年,陸續在全中國的二十多個省召開。

《化妝品財經在線》希望針對百貨和商超渠道的化妝品從業者,逐漸達到一年有一場全國性的大會、每個季度有一場省級峰會、每個月有一次專題報道、每天有一條優質信息。

我們希望用這樣的方式,能讓業界更加了解百貨和超市,並為推動百貨和超市渠道,化妝品產業的升級和發展積聚力量和智慧。

過去幾年,無論是專家還是媒體,唱衰實體經濟,唱衰百貨和超市的聲音不在少數。今年1月份,當開業27年,被譽為北京最能賺錢的百貨商場——北辰購物中心亞運村店宣布關門歇業的時候,有不少媒體甚至給出了「五年內百貨業消失,2018年是最後一年」的標題。

但我們,更願意從一個更為積極的角度去看待百貨和超市業態以及整個中國實體經濟目前所面臨的挑戰。

就像著名財經記者吳曉波在他的新書中所寫的那樣:「這個時代從不辜負人,它只是磨鍊我們,磨鍊每一個試圖改變自己命運的平凡人。有人嘆息青春散場,歷史已經結束了,要寫回憶錄了。但是更多的人開始吟唱世界如此之新,一切尚未命名」。

我相信,真正的新世界,才剛剛開始。

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