海鮮和水果一起吃,會中毒?
健康
05-28
傳言中,蝦蟹等海鮮中的砷,會和水果中的維生素
C
產生劇毒物砒霜,所以水果和海鮮海鮮不能一起吃。
實際上,蝦中無機砷的含量並不多,還不足以和水果中的維生素 C 生成足以讓人中毒的砒霜。
只要乾淨衛生,水果海鮮一起吃,很安全,放心吃。
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