民國時期那些真正名媛的風采
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好像隨便一個長相不太差、
看著不差錢的女的都安一個「名媛」的title。
吃瓜群眾對名媛二字的聯想,更多是換來換去的愛馬仕, 以及炫爆款和旅遊的「名媛風」網紅。
覺得也不能全怪今天名媛門檻低,
實在是如今孕育真名媛的土壤太貧瘠。
真名媛的養成,
需要厚重的文化和家族底蘊,
而由於歷史原因,許多東西都斷了檔。
這次和大家分享一下,
民國時期那些真正名媛的風采,
看完你大約會明白,
為什麼今天的名媛不夠名媛。
1
身世顯赫
名媛是有階級的,
幾乎不會出身草根。
民國的名媛個個擁有顯赫的家世,
她們父兄長輩是名流、是高官、是實業家,
最起碼也是書香門第(科舉榜上有名那種)。
翻開歷史,
民國名媛的家族總能與之產生千絲萬縷的聯繫。
比如康同璧的父親,
是大家歷史書上都學過的康有為。
鄭念的父親曾留學日本海軍軍官學校,
是北洋政府的高級官員。
而祖父是參加過戊戌變法的大地主。
嚴幼韻的祖父嚴信厚是近代著名實業家,
當過李鴻章的幕僚,
還曾是上海總商會首任會長。
唐瑛的父親唐乃安是中國上海名醫,
留過洋,
當過北洋艦隊的醫生,
還是中華醫學會上海支會第一任會長。
哥哥則是宋子文的機要秘書。
不知道現在這些「名媛」,
有多少祖輩現在或將來能活在波瀾壯闊的歷史裡。
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2
享受奢華的生活
都說為官三代方知穿衣吃飯,
民國時候豪門還沒有斷代,
名媛們的生活極為奢華講究,
除了不夠「現代化」,
往往比今天過得更加精緻。
時尚、宇宙大牌,民國名媛們樣樣精通。
噴Chanel的香水,
塗Dior的口紅,
穿Ferragamo的高跟鞋,
背LV的包包,還有各種定做旗袍。
唐瑛是當年上海灘風頭最勁的名媛,
與陸小曼齊名有「南唐北陸」之稱。
她是當時上海灘的時尚icon,
穿衣打扮非常講究。
上面說的Chanel、Dior、LV、
Ferragamo都是她的日常。
妹妹唐薇紅說姐姐高跟鞋一買就是十幾雙,
因為要搭配不同顏色的衣服,
還有十幾件裘皮大衣,掛了一柜子。
唐瑛的穿搭當然不止名牌和貂(不然跟今天的名媛有什麼區別),
她還有無數的旗袍。
白天,唐瑛會穿到膝蓋的短旗袍,
沒有滾邊,素色的;
下午出去打牌會換好一點的;
晚上出去跳舞穿會換成有多條滾邊的長旗袍。
妹妹至今記得姐姐唐瑛有件旗袍,
溜邊上綉有上百隻金銀線的蝴蝶,
上面的紐扣是紅寶石的,
請當時最好的「紅幫裁縫」師傅做的。
離開上海時,
唐瑛留下了10個描金大箱子的衣服。
開小汽車上學,穿法國設計師的婚紗。
嚴幼韻當年有一個綽號叫「84號小姐」,
因為她在復旦大學上學時,
每天都是開車去上課(現在開車去上學都算白富美,
當年得多拉風),
而她的車牌號就是84號。
嚴幼韻是當年可是全上海大學生的偶像,
許多人天天站在學校大門口,
就為了看『84』一眼。
她結婚的時候,
婚禮在大華飯店舉行。
婚紗和伴娘禮服都由上海著名的法國設計師加內特女士設計。
而嚴幼韻這件「高定婚紗」唯一的要求,
就是禮服要有中式領子。
家裡有廚師,
有裁縫,有僕人,有保姆。
民國的名媛,
過的是很資產階級的生活,
家裡傭人很多。
唐瑛家裡有四位廚師,
兩個做中式點心,一個做西式點心,
還有一個專門做大菜;
還有專門的裁縫按她畫的衣稿做衣裳。
嚴幼韻在馬尼拉的時候,
家中僕人眾多:
有吳媽、陳媽、吳媽的侄女、德平、
又聾又啞的洗衣工葆拉和年輕的男僕佩德羅。
而鄭念家,
在解放後家裡仍然有廚師,
有保姆,有傭人。
食不厭精,
吃一頓西餐用掉200個盤子。
一本書里提到,
康同璧家吃正經的西餐要擺上插擺蠟燭的燭台,
高腳玻璃杯斟滿了紅酒,
用鍍銀的刀叉和雪白的四方餐巾。
每上一道菜,必換一次盤,
包括襯盤、襯碟在內。
一頓飯下來要用掉200個盤子。
唐瑛家每頓都會進行營養搭配,
早餐、午餐、下午茶都有精確時間,
吃飯過程中不能玩碗筷,
不能邊吃邊說話,
湯太燙也不能用嘴吹。
鄭念則用銀紙托盤、
最好的瓷器茶具、
堆得滿滿的英式小蛋糕和切得薄薄的三明治招待外國朋友。
嚴幼韻在餐廳
大概只有足夠的家族底蘊,
才能培養出花錢而且會花錢的名媛吧。
3
逆境中仍然愛生活
如果一直持續錦衣玉食的生活,
這些名媛們也只不過是嬌小姐和闊太太。
范主覺得,
民國名媛最難能可貴的品質,
是在逆境中的堅持和優雅。
因為歷史原因,
不少民國名媛經歷過從雲端到泥潭的大起大落,
卻沒有磨滅她們的生活態度。
生活貧困,
用野花裝飾家,
用煤球爐做蛋糕,
用鐵絲烤麵包片。
郭婉瑩原本是上海永安百貨的四小姐。
但是後來被抄家,
父母勞改入獄,
她則不得不挖河泥、挑水泥、洗馬桶,
生活變得非常貧困。
但在這樣的條件下,
她依然會采路邊的野花插進家裡的玻璃瓶做裝飾,
在煤球爐上用鋁鍋蒸蛋糕,
用鐵絲烤鬆脆的麵包片。
簡單的豆腐乳抹饅頭也不重樣。
康同璧一家,
在收入來源減少、
家用緊張的時候,
家裡早餐縮水到腐乳抹饅頭。
但她們會在豆腐乳的口味上做文章:
自己帶多個巧克力空盒,
一次買六種不同的腐乳,
讓售貨員多澆湯。
為了不讓湯灑出來,
回去路上一定要挺胸抬頭平端著走,
累的時候就想點快樂的事情。
康同璧母女
物資匱乏,
名媛自己種菜、養雞、做肥皂和醬油。
嚴幼韻在房子被日軍查封的情況下,
帶領家人和在她家避難的使館工作人員親屬們一起,
把草坪改成菜地,
在地下室養雞,
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用僕人從查封房裡拯救出來的縫紉機給孩子們做衣服。
後來物資匱乏,
她們一家還自己做肥皂、做醬油。
在有限的條件下把日子過得像模像樣。
嚴幼韻的女兒
被關進監獄,
也要把牢房打掃乾淨,
用手帕做眼罩助眠。
鄭念在被關進監獄期間,
用毛主席語錄里的句子爭取來掃把和清水,
把牢房打掃得乾乾淨淨。
還用米飯和手紙給滿是灰塵的牆貼了「牆紙」,
用針線和毛巾給水泥馬桶做了墊子,
甚至還裁了一塊手帕做成遮眼罩助眠。
名媛的物質可以貧瘠,
但精神不可以。
以前有僕人做的事,自己動手,
也要把條件有限的日子過得風生水起。
4
晚年的持續優雅
這世間最難得的事,
是美人優雅的老去。
但民國名媛們,似乎個個老得優雅。
臉是老人全身最美的部分,
可使人忘卻歲月時光。
曾經寄住在康同璧家的一個姑娘在後來的書里這樣形容康同璧:
「那平直的額頭,端正的鼻子,
細白的牙齒,彎彎的細眉,
明亮的眼睛,可使人忘卻歲月時光。
一種清虛疏朗的神韻,
使老人呈現出慈祥之美。
而這稀疏的頭髮和舊式髮型,
則描述出往日滄桑。」
晚年的康同璧
她融入外國的生活,
寫英文暢銷書,
八十多歲車還開得很利索。
鄭念後來去了美國,
住在華盛頓的高級公寓中,
家中和從前一樣布置得十分有品位,
滿屋是書。
她自己開車,自己去超市買東西,
還用英文寫了一本暢銷書。
一位曾經採訪過鄭念的人回憶:
「記得有一次是她自己開車帶我去郊區馬里蘭的一家餐館吃軟炸蝦,
她那時已經八十多歲,
車還是開得很利索,
其靈敏的反應和控車能力一點也不亞於青年人。」
98歲時,
她與主治醫生翩翩起舞;
103歲還穿著高跟鞋去做頭髮。
98歲的時候,
嚴幼韻被診斷出大腸癌,
幸運的是治療很成功。
她告訴女兒,
大腸癌最痛的時刻是出院前護士揭掉注射器上膠布的一剎那。
之後的壽宴上,
做過手術的嚴幼韻穿著白色繡花旗袍,
腳踩金色高跟鞋,
畫著濃妝與給她手術的醫生翩翩起舞。
103歲的時候,
嚴幼韻還噴著香水,
穿著高跟鞋去紐約的美髮店裡做頭髮。
她自己說:
「穿了一輩子高跟鞋,
不穿高跟鞋就不會走路了。」
晚年的嚴幼韻
不知道那些打了很多針玻尿酸和肉毒素的「名媛」,
老了以後會是什麼樣子?
最後祝大家都可以成為103歲還能穿高跟鞋,
噴著香水去做頭髮的老太太~
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