端午節試吃:吃完16盤粽子,是怎樣一種體驗?
帶你挑好貨
端午節快來了,好吃的素粽子要來了,無論是軟糯的甜口,還是濃郁的咸口,吃上一個,都幸福滿滿~
很多品牌做了自己的素粽子,小眾有機款,素食老牌子,還有超市開架的紅棗豆沙棕……上周星球選了16款粽子,冒著吃出工傷的風險,替你吃出最好吃的那幾款!
試吃難免存在主觀性,但星球力求為你展現最真實的試吃過程,一起來看!
01
蒸煮粽子
每盤是一個品牌,每種口味各一個,標好號碼。
按照粽子的烹飪方法蒸煮,忙活了一上午,16盤大粽子終於上桌咯!
02
扒扒扒皮
邊流著口水,大家齊上陣扒粽子咯!
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小夥伴邊扒邊歡樂,「嘿嘿,這個粽子真黏,黏到手上的都被我啃了,好吃」。Joyce扒了一個黑粽子,再一個還是黑的,再一個還是,原來整盤都是烏米棕,滿臉寫著「為啥就我的是???」
03
終於到了吃的環節!
終於可以吃啦!
我們的評選原則十分簡單粗暴:哪盤裡面好吃的粽子佔比多,哪盤最喜歡,就投票給哪盤!(因為好吃的粽子實在太多,每人可投票給2-3盤)
1
1號是兩個小白棕,很軟糯,不過沉浸在眾多口味粽子中的小夥伴,似乎對這個小白棕不太感冒~
2
愛米粒兒在桌子的另一邊「嘗粽」奮戰時,桌這邊的2號捷報頻傳,「2號很好吃誒!」2號有6種口味,每一種都很有特色。
最終有6位小夥伴把票投給了2號!
Birdy:「這個2號是我剝的,一邊剝我就一邊吃,特好吃!」
西瓜:「口味豐富,種類多,多吃幾口也不會膩。」
嬌嬌:「咸口的好吃。」
娜娜:「只喜歡2號。」
星星包:「餡料豐富,好吃。」
井姐:「整體很喜歡,唯一不足是鹹味里的素肉有點大。」
3
3號有咸甜兩種口味,配料都用到了青稞。
喜歡咸口和粗糧的嬌嬌給這個粽子投了1票!
4
4號有兩甜兩咸四個口味,但貌似沒給大家留下太深的印象。
5
5號有三種口味,小夥伴普遍評價太普通了,沒有人選擇。
6
粽子太多了,竟然漏拍了6號。。。只能遙遠的望一望她
6號有四種口味,兩甜兩咸,有小夥伴說咸口的太咸了,甜口的裡面有棗核。
Hazel投了6號1票:「其中有一個桂花味的超喜歡。」
7
7號有六種口味,大多是甜味棕。
最後有3個小夥伴給7號投了票,他們說:「粽子不粘牙,很結實,味道很小清新,挺好吃的」!
8
8號都是烏米棕,一眼望去特別有辨識度,有甜有咸6種口味,可能是顏色的原因,一些小夥伴反應鹹味的有點多。
最後Joyce投了8號1票:一黑到底,命中注定我愛你呀!
中場休息一下
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呼~~粽子宴過半,大家休息下吧。
看看場邊的Birdy和Joyce,她倆吃得最早,現在已經吃得癱倒在椅子上了。
Joyce說:我已經吃得上頭了。
Birdy說:我吃得呼呼冒汗,哈哈哈哈~
稍作休息,我們開始下半場咯!
9
9號也是四個小甜棕,味道也是甜糯小清新的,還能吃到Q彈的雜糧粒,愛米粒兒特別喜歡,就給了9號1票。
其他人貌似對這幾枚小清新不感冒,幾個喜歡清淡的轉投了口味更多的7號小清新。
10
10號有六種口味,有咸有甜。似乎味道不太出眾,只獲得了1票。
11
11號原本有八個口味,看成分表時,去掉了兩個有味精的咸粽,最終蒸煮的有六個。
其中最驚艷的要數豆沙粽了,好幾個小夥伴表示豆沙味的不甜,很好吃!最終有2位小夥伴把票給了11號。
12
12號是兩款傳統甜粽,以「甜糯、傳統、好吃」的評價,獲得了3票,真真是甜粽中殺出的一匹小黑馬!
13
13號也是兩款甜粽,被認為是「味道一般、太普通了」,沒有票數。
14
14號也是兩款小甜粽,其中一款粽子太小了,就煮了兩個,它被評為「米很好吃」,「像沾了白糖的粽子,味道好」,也收穫了3票呢!
15
15號因為一款有味精,就蒸了3種口味,這個沒怎麼給大家留下印象。
16
16號只有一種口味,添加了藜麥。但大家普遍說這款沒什麼味道,最終也沒有獲得票數。
04
來看看最終試吃榜單吧!
獲得六票的冠軍是:
2號(素虎):口味多樣,最受喜愛
各獲三票的亞軍是:
7號(鮮的手作·美康辰):甜口清新,結實好吃
12號(三全):金絲蜜棗粽,甜糯好吃
14號(思念):蜜棗粽,八寶粽,米質香甜
獲得兩票的季軍是:
11號(功德林):豆沙口味十分驚艷
看了榜單有沒有很驚喜呢,素虎以6票位列榜首;然後是甜粽小分隊,鮮的手作味道清新,傳統品牌三全、思念也很受大家喜愛;功德林作為素食老品牌,口味多,豆沙的很驚艷。
星球小夥伴一連吃了16盤粽子,那幾天連粽子的照片都看不了,好在這會兒緩過來了~做這個試吃,就是希望大家在端午的時候,能選到真正美味、安心、實惠的粽子!
在這次試吃中,素虎的粽子表現很突出,在價位上也是比較實惠適中的。
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