南瓜不用在煮著吃，掌握這個新奇吃法，讓你分分鐘成為大廚

南瓜的營養極其豐富，裡面含有蛋白質，胡蘿蔔素，各種維生素，還可以驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用，也有很多人用它來降血壓，可是平時我們都是把南瓜蒸著吃或者煮著吃，其實除了這樣我們還有一種新奇做法，這樣做出來的南瓜連大人都要搶著吃呢，現在我們一起來看看把。

油炸南瓜糯米丸子

準備食材：

南瓜300g 糯米粉300g 麵包糠50g 適量的糖

步驟：

1、先把南瓜去皮切成小塊放鍋蒸熟，加入適量的糖攪和糯米粉攪拌均勻

2、揉成麵糰，把麵糰分成小塊，團成小球，裹上麵包糠（不喜歡的麵包糠的朋友可以不用加）

3、熱鍋放油，然後把準備好的麵糰放入油鍋炸8分鐘，炸製表面金黃麵糰可以浮起來。

4、過濾控油之後即可上桌。

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