這些你吃過的美食可能都是「假」的,只有一個地方才是正宗!
美食
05-28
美食也是一個地方的文化代表,有時候,說出某種食物的名字,你就會想到那個地方,因而一種味道代表了記憶中那個地方的所有。但是就算隨著現在文化逐漸互相融合,有時候想要尋找到某種美食,仍舊只有在它的發源地才行,在別的地方吃到的可能都不正宗,尤其是下面這幾樣,你有吃到過「假」的美食嗎?
1.順德 雙皮奶
正宗的順德雙皮奶是使用水牛奶製作的,奶味比普通的牛奶要更加濃厚、香醇一些,製作方法也和一般的雙皮奶不同,是水牛奶和水混合在一起加熱,放涼後加入白糖、蛋清,再繼續加熱,這樣製作出來的雙皮奶味道真的不一樣,口感順滑、奶香濃郁,讓人覺得以前吃過的雙皮奶都白吃了!
2.藏族 酥油茶
酥油茶是屬於藏區的一種特有的飲料,把酥油和濃茶放進一個桶里進行攪拌,直到攪成乳汁的樣子就可以了,但是呢,酥油茶還是最適合冬天喝,因為它有驅寒的作用,除此之外,它還可以給人帶來一種飽腹感,但是只有藏區才喝的到正宗的,外地一般都喝不到!
3.樂山 甜皮鴨
成都也算是一座網紅城市了,但是如果來了成都,你不去一次樂山,那真的是可惜了,樂山有很多代表小吃,最有名的就是甜皮鴨了,顏色的那種棕黃,帶著光澤感,非常誘人,一口下去,可以感受到表皮有甜甜的感覺,鴨肉也不油膩,也是只有樂山才吃得到正宗的。
4.重慶 九宮格
去了重慶,火鍋是一定要吃的,重慶的九宮格也是外地模仿不來的,火鍋底料的麻辣、鮮香,讓人吃一回,就再也忘不掉,重慶火鍋一定要去重慶吃才有感覺。
※肯德基對戰麥當勞,到底哪家的冰淇淋,才更值得你花錢?
※南北差異之大,導致這些北方美食南方人根本不敢碰!
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