五味子的前世今生，功效多而神

道教中有一個由八位神仙組成的團隊，中國人稱他們為「八仙」。中一位叫張果，因其年紀最大，故又叫張果老，因為他總是倒牙著毛驢趕路，形象鮮明，讓讓人難忘。

其實張果歷史上真有其人，《新唐傳·方伎傳》有傳，他隱居於中條山，往來汾、晉間，人們說他是「數百歲人」，這自然誇張了，他高壽則很有可能。開元二十一年( 733)，唐玄宗召他進宮，「親問治道神仙事，語秘不傳」。史家記載了這次皇帝親自垂詢，但也實事求是說不知道他和唐玄宗兩人之間到底說了些什麼。

好在《道藏》的「洞神部眾術類」中有本叫《懸解錄》的書，記載了這件事，說是張果獻給唐玄宗一張養生的方子，名叫「守仙五子丸」。這「仙丸」方子由余甘子、覆盆子、菟絲子、五味子、車前子五味中藥葯組成，還需配用枸杞嫩葉汁、好酒、生地黃汁等7種配料，工藝相當繁複。據說服用了此仙丸，能使「金丹氣通流於五臟，潤澤血肉，萬毒悉除」。從組方來看，張果送上的是一種補益類藥方，不過取了個很炫的藥名。

此方因載入道書而得以流傳世上，為醫家所關注，也被收載在許多中藥書籍中。醫生們根據實踐對處方有所調整，製法也有簡化。到了明嘉靖年間張時徹輯著《攝生眾妙方》，該書第1 1卷所載「五子衍宗丸」，將余甘子改成枸杞子，其他葯沒變，製法為煉蜜為丸。方後附有說明：「男服此葯，添精補髓，疏利腎氣，不問下焦虛實寒熱，服之自能平秘。舊稱古今第一種子方。有人世世服此葯，子孫繁衍，遂成村落之說。嘉靖丁亥於廣信鄭中丞宅得之張神仙四世孫，予及數人用之殊驗。」

此葯組成、製法因此書而定型，到今天還在發揮作用，並被收入藥典，功能與主治為：「補腎益精。用於腎虛精虧所致的陽痿不育、遺精早泄、腰痛、尿後餘瀝。」

方中的五味子，早在《神農本草經》中就有記載，說此藥味酸，溫。主益氣，咳逆上氣，勞傷羸瘦。補不足，強陰，益男子精。五味子自載入葯書後，成為常用日中藥，但它的功能也不僅是「益男子精」這麼簡單。

它的治「咳逆上氣」功能，被醫聖張仲景所蘿重視。其所著《傷寒雜病論》原書已佚，後世流傳的過程中分成《傷寒論》和《金匱要略》二書。在《傷寒論》中，小青龍湯治咳，小柴胡湯、真武湯、四逆散治兼證有咳者，在用其他葯的同時皆用五味子並配以乾薑。

《金匱要略》）大多論治雜病，用五味子的可分為三大類，一是小青龍湯系列，二是苓桂味甘湯及苓甘五味姜辛湯系列，三是射干麻黃湯和厚朴麻黃湯。張仲景治咳以五味子斂肺下氣的用藥理念，至今還影響著醫生。

唐代醫學大家孫思邈，所用五味子來耗治消渴（相當於今天的糖尿病），方子有增損腎瀝湯、骨填煎和茯神散；他還用其他含有五味子的方子來治五勞六極七傷虛損、男女虛腎勞絕，頭目眩暈，骨節煩疼，贏瘦百病等亭。他用五味子的特點是，充分利用此葯的補益作用，用現在的話來講就是在提高人體機能的同時進行治病，他的這些經驗收載在《干金要方》中。

五味子的補益作用，越來越被後來的醫家所認識。明末溫補學派名醫張景岳，在其《景岳全書》中，引載《醫錄》中的一張方子，叫「生脈飲」。「生脈飲」葯僅人蔘、麥冬、五味子三味，有益氣復脈，養陰生津的功效，用於治療氣陰兩虧，心悸氣短，脈微自汗。初一看，好像用於治體質虛弱，但再細細品味，所治治的不就是病人垂危之證嗎？果然，在清代宮廷的醫案中，帝後及皇宮大臣，常用此方救治危急之證。如同治皇帝就是到了六脈已絕，灌生脈飲不能下咽，元氣脫敗而崩逝。慈禧太后、光緒皇帝，也是脈息如絲欲絕，肢冷氣陷，神識已迷，牙齒緊閉，勢已將脫，御醫急灌以生脈飲，但是因為這時人已處於昏迷，崩塌之山難扶，生脈飲也起不了什麼作用了。

現在發現，生脈飲對保護心肌、改善心功能、降低急性心肌梗死病死率、提高免疫調節作用、抗氧化能力、治療室性早搏等，還是有效果的，但等到病人瀕死再灌服生脈飲，往往搶救時機已過，結果自然是挽救不不成。據研究報告，五味子確實有抗驚厥、保護腦神經細胞、促進腦囪內蛋白質合成、改善智力、體力、祛痰、保肝、催眠、抗腫瘤、抗衰老等作用，還可治心肌梗死、早搏、甲狀腺功能亢進所致心動過速等。五味子治療神經衰弱，改善睡眠，更是廣為人知。

五味子常炮製入葯，有炒、蒸、拌醋蒸、加黃酒蒸、拌蜂蜜、酒和蜜拌勻後蒸等，無非是根據臨床治療需要，強化其某一方面功效。

新發現：2015年8月，中國科學院昆明植物研究所表示，中國科學院昆明植物研究所孫漢董院士帶領的研究團隊，歷經20餘年的探索，首次發現五味子衍生物中具有強抗艾滋病毒的活性，由於其活性強、毒性低以及作用機制獨特等特點，已在國家重大新葯創製項目的資助下開展臨床前的相關研究，有望成為一類新型的抗艾滋病藥物。

值得注意：早在明代，李時珍就發現，「五味子有南北之分，南產者色紅，北產者色黑，入滋補藥絝必用北產者乃良」。可見那時五味子藥材已較複雜。但他的觀察非常細緻，看出了北方和南方所產的五味子，並不是一種葯，藥效也不一樣。確實，北、南五味子是兩種植物，所含的化學成分也不一樣，當然臨床上使用月也必須分開，藥典就是將北、南五味子分別列出。。一般說五味子，就是指北五味子。南五味子是華中五味子果實，功能為收斂固澀，益氣生津，補神寧心，如用南五味子需特別寫明，兩者不宜混用。更多資訊可以關注「康盛好方」，獲取更多健康知識！！

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