切糕為什麼從街頭漸漸消失了?切糕小販:說出來真相你可能不信!
飲食
05-28
一提起切糕,很多吃貨的第一印象就是「坑」,說起幾年前的天價切糕事件,至今也讓人難忘!然而,隨著時間的推移,切糕已經漸漸從街頭消失,這引起了很多人的疑惑。
切糕除了在《極限挑戰》中出現過,張藝興還成為「吃切糕的偶像」,其實更早還被《舌尖上的中國》介紹過,之後在人們心目中的印象也被改善。
當大家終於開始了解切糕,有些小販的切糕生意也曾經越來越好,但是,近年來卻又幾乎從街頭消失了,這又是為什麼呢?有切糕小販表示:說出來真相你可能不信!
首先是因為切糕的成本非常高,而買的人也不是那麼多。就算有人去買,也都是只買一點點,小販們還不如做其他生意。而且,現在城市管理越來越規範,生意自然也很難做。
還有一個原因是,新疆等地的扶貧措施比較給力,小販們在家鄉生活好了,又何必再出來辛苦賣切糕呢!
但是,還有最重要的一點,一位切糕小販曾經說過,因為現在網購越來越方便,比街頭小攤更能節約成本,也沒有必要再千里迢迢到外地了。
看完以上這些原因,有網友留言,太出人意料了!那麼,吃貨們對於切糕有什麼看法呢?一起來評論區討論吧!
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