產後坐月子吃什麼好呢？推薦3道可口的月子餐

雖然不少國人開始追隨西方的生產方式，生完該做什麼做什麼，不講究坐月子，但是這絲毫不影響大部分的中國產婦一如既往的坐月子。月子有沒有必要做，其實看個人恢復，不一定非得統一，下面我們就來說說產後坐月子吃什麼。

坐月子是中國特色養生方式，中醫認為生產消耗了大量的氣血，產後需要靜養慢慢調理身體，坐月子調理不好可能會影響日後的生活，甚至會落下月子病。坐月子中吃是關鍵一部分，這裡推薦3道美食。

第一道美食：參須枸杞燉羊肉

原料：參須15克、枸杞20克、羊肉 500克、姜2片，鹽適量

做法：

將參須、枸杞先泡水5分鐘。等鍋熱後將羊肉放入鍋中，再加姜干煸3分鐘，再放入熱水中氽燙，待羊肉煮熟後撈起。將羊肉切塊，和參須、枸杞、姜一起放入鍋中以小火燜煮20分鐘，煮到羊肉熟爛，起鍋前加鹽調味即可。

第二道美食：金針雞湯

原料：雞半隻、金針菇3兩、鹽2小匙、料酒2小匙，姜、香油少許

做法：

雞切成塊放入滾水中焯水，金針菇洗凈，蔥洗凈切段。煲內放水煮沸後，再放雞塊、酒、薑片煮開至滾，改用中火煲10分鐘。再加入金針略滾一下之後，加入鹽調味，瀝點香油即可盛盤。

以上兩道都是肉食，但是坐月子不一定非得天天吃肉，適當吃些素的很有必要，因此第三道美食我們推薦素食。

第三道美食：栗子蓮藕湯

原料： 蓮藕 750g，栗子 20個 ，葡萄乾 1/3杯 (有就放，沒有也沒關係)

做法：

蓮藕洗凈切塊，栗子去殼、去膜後備用。將蓮藕、栗子與水入煲，放到爐火上加熱至沸後，改中火煲40分鐘。加入葡萄乾，再煲5分鐘，加入調料即可。

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