別買蛋撻吃了!自己做玉米口味的蛋撻更好吃
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05-28
=玉米奶香蛋撻=
相信很多小夥伴對蛋撻情有獨鍾。語芳也不列為,無論到肯德基店還是蛋糕店,蛋撻都是必點的。其實蛋撻自己做也是非常簡單的呢!
語芳今天要分享的是語芳新研發出的玉米口味的玉米奶香蛋撻。濃濃的玉米香搭配淡淡的奶香,吃一口幸福感爆棚,這個配方是無淡奶油的喲,非常適合新手學習。
=食材明細=
=詳細步驟=
?將新鮮甜玉米剝粒。
?蛋撻皮從冷凍室取出解凍15分鐘左右,這時候將烤箱220度預熱十分鐘.
?純牛奶加玉米粒放入料理機中打成汁。
?像這樣打得越細膩口感越好哦。
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?玉米汁加細砂糖加放入奶鍋中小火加熱至細砂糖融化,一邊加熱一邊攪拌,以免粘鍋哦。
?離火放至完全冷卻。
?雞蛋磕入碗中用手動打蛋軸打散開。
?將稍微冷卻後的奶液倒入蛋液中,一邊緩慢倒入一邊攪拌。
?為了讓蛋撻口感更細膩,所以需要將攪拌後的蛋撻液過濾兩次。
??將蛋液倒入解凍後的蛋撻皮中,至蛋撻皮七八分滿即可。
??再放入預熱好的烤箱中220度烤20分鐘。
??20分鐘後即可取出食用。
??外酥里嫩~濃濃的玉米香,沒有加淡奶油吃了也不會有負罪感,對於減肥中的妹子在合適不過啦。
=成品=
好啦,今天的蛋撻教程就分享到這裡啦。小夥伴們,有任何不懂的地方都可以留言告訴我哦,看到都會及時回復的呢。小可愛們下期見~
※一心求死N次失敗,是選擇死亡還是努力的活著
※你會以貌取人嗎?薦讀
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