兒童節最好的禮物是什麼？DIY

六一兒童節，

親手為孩子製作一個禮物，

雖然並未花費多少錢，

但這份愛意卻最珍貴。

所以，不管你做的棒棒糖和冰糖葫蘆口感是否爽口，

棒棒糖，冰糖葫蘆是否足夠精緻，

孩子都能感受到你滿滿的愛意。

1、山楂洗凈，去蒂；

2、穿上長竹籤；

*注:如果沒有長竹籤，可以用牙籤代替，一根牙籤穿一顆山楂。如果用牙籤，裹糖色的時候，小心燙手。

3、冰糖和水按照1:1比例，倒入不粘鍋；

4、中火燒開，使冰糖融化，轉小火慢熬6-8分鐘；

*注:不要用鏟子攪拌。

5、加一點白芝麻，不喜歡可以不放；

6、取一根串好的糖葫蘆，再糖鍋里裹來裹去，使每個山楂都裹滿糖；

7、放涼十分鐘即可。

*注:可以提前在盤子上刷些油，防止粘盤。

第一顆給你吃。

1.這次的蛋糕，蛋清蛋黃不分家。將兩顆雞蛋打入無水無油的打蛋盆中，打散，分三次加入細砂糖打發。打發至雞蛋液濃稠， 提起打蛋器不會滴落下來為止。

2.將低筋麵粉和澱粉過篩兩次，篩入打發好的蛋黃液中。然後，拿起一個刮刀，胳臂掄圓了開始攪拌。

3.將融化了的黃油倒進攪拌好的蛋糕糊中，繼續掄圓了攪拌均勻。

4.將麵糊裝填進裱花帶中。

5.烤箱提前預熱180度20分鐘，將蛋糕糊擠到蛋糕模中，9分滿，將磨具蓋蓋上，送入烤箱，烘烤175度20分鐘即可。

6.烤完取出，脫模，將提前準備好的紙棒戳進去，巧克力隔水融化。將圓球小蛋糕裹上一層巧克力汁，再撒上撒上糖珠裝飾，畫上喜歡的圖案，漂亮的蛋糕棒棒糖就完成啦！

來源：（凡人廚房）

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