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尿酸高吃什麼食物好?應該怎麼預防和治療?

隨著現代水平的提高,「富貴病」的花樣也越來越多,痛風和糖尿病正是諸多富貴病中比較常見的兩大品種,它們都屬於代謝性疾病。

一些糖尿病患者身上有腎臟血流量減少,導致腎小球缺氧,增加乳酸生成量的現象,新生成的乳酸與尿酸爭搶這排泄,於是導致尿酸的排泄受到影響後開始減少排量,結果便是糖尿病患者尿酸值很高。

而形成尿酸高的一個重要原因就是攝取食物中有高嘌呤,啤酒就是含嘌呤最高的一種食物。說起尿酸高,人們可能首先想到的是痛風。

一般男尿酸正常值為:149~416umol/L。女性尿酸正常值為:89~357umo1/L。如果超出指標的話,可以判斷為高尿酸。長期高尿酸隨之而來的就是高尿酸血症、痛風,後者更是以「痛」出名,讓人聞風喪膽。

痛風會導致腎臟受損,當腎臟實質受損後,排出體內多餘「毒素」的能力下降,毒素蓄積在體內會加重腎臟危害。這其中的「毒」包括尿酸。

痛風患者應該怎麼吃呢?

1.牛奶、酸奶等。

多項研究表明,多喝低脂乳製品有利於預防痛風。

但考慮到奶類含豐富的蛋白質,對於本身肝腎存在問題的,還是要先諮詢一下醫生。

2.根莖類蔬菜

土豆、芋頭、甘薯、蘿蔔、胡蘿蔔等。

土豆、芋頭、甘薯的嘌呤含量很低,澱粉含量高,可以替代部分白米白面充當主食。同時,它們的鉀含量也很高。

蘿蔔對痛風患者也是很好的食物。其嘌呤含量低,通常在 10 mg/100 g 以下;含水量高、熱量低。雖然蘿蔔是很好的痛風食物,但不能治痛風。

3.忌甜食

食用大量果糖後均可引起血尿酸升高,痛風患者血尿酸升高的幅度更為明顯。原因在於血液中果糖含量上升,會導致ATP分解加速釋放出嘌呤,嘌呤最終代謝成尿酸,使血尿酸升高。

4.余甘子淡竹葉茶降酸,醫書《金匾要略》中有記載

材料:余甘子5克、淡竹葉4克、菊苣3克、桑葉、葛根各5克

做法:將上述材料洗凈切碎後入鍋,加入適量的水燒至沸騰,然後慢熬45分鐘,濾去渣取汁飲用,每天飲用2-3次。茶中的物質可以有利尿、排毒的功效,適用於尿酸高的人。高尿酸患者堅持喝可以減輕體內的尿酸濃度,使尿酸濃度維持在一定的範圍內。

5.菊苣梔子茶有降酸,分解尿酸微結晶,利尿、消腫、解毒提高機體免疫力,嚴格意義上說是菊苣梔子茶配方中的某些主材具有某些治療作用。

這是痛風茶與藥物治療的根本區別。使用菊苣梔子茶要注意與藥物治療相配合,才能達到最好的效果。既快速止痛消炎,又長期降尿酸,促進體內健康循環,避免化學藥物的毒副作用。

6.丹參枳實茶

桑葉8克,蓮子6克,丹參5克、枳實2克。用沸水沖泡10分鐘即可飲用,反覆沖泡不宜超過3次。桑葉豆蔻茶能降低體內尿酸濃度、改善體內環境,堅持服用可降低痛風的發作次數,減輕發作疼痛程度。


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