結石是「吃出來」的，幫你排查體內的石頭，一杯黃芪水把它溶解！

健康 05-29

【大臉說】說起結石，很多人都覺得離自己很遠，但其實我國是結石發病率較高的國家之一，南方部分地區發病率超過10%。

人體形成結石的原因很多，除了生活在炎熱地區、運動過少、患某些疾病等因素外，還與飲食習慣有關。我們現實生活中，其實很多結石都是自己「吃出來」的。

嘴上出錯，身體悄悄長結石

引起結石的原因比較複雜，其中，膽結石和腎結石等與飲食、服用保健品等有關。

不吃早餐

人體的膽囊需要定時排空，否則濃縮的膽汁在其中滯留太久，易析出結石，進而堵塞膽管引發膽囊炎。

正常吃早餐的情況下，膽囊收縮，膽固醇隨著膽汁排出。如果經常不吃早餐，會影響這一過程，增大患膽結石的風險。

愛吃動物內臟

動物內臟含較多膽固醇和嘌呤，長期、大量吃，結石和痛風的風險會增高。

如果健康人喜歡吃動物肝臟和腎臟，建議每月吃一兩次，替代其他肉類，每次不超過100克，選擇正規渠道購買。有心腦腎等慢性疾病的特殊人群，飲食方案建議諮詢醫生或臨床營養師。

所以炒豬肝、烤腰花什麼的，最好別放開了吃。

喝水太少

在自然界，一到旱季，江河湖泊里的水量減少，砂石容易露出水面；人體的情況類似，如果缺水，泌尿繫結石就容易產生。

多喝水、勤排尿就能效預防腎結石。建議多喝白開水，避免喝太多濃茶、咖啡，不要把飲料當水喝。有尿意後及時排尿，以免引起感染和結石。

亂補鈣更年期等特殊階段的女性，以及其他明確需要補鈣者，可諮詢醫生後，適當攝入牛奶等富含鈣的食物，或選擇適合自己的補鈣產品。但如果不需要補鈣卻亂補鈣，或者長期、過量吃補鈣產品，引起的高鈣血症會給腎臟帶來沉重的負擔，增大腎結石的風險。

如果補鈣期間使用頭孢等藥物，也可能增大結石風險，尤其是兒童，用藥前家長一定要和醫生溝通近期的用藥、保健品情況。

喜歡吃高糖食物

雖然糖是機體的重要養分，但高糖飲食會通過提高尿鈣的排泄而增加尿路結石的風險，尤其是乳糖，能促進鈣吸收，導致草酸鈣在體內積存而形成腎結石。攝入糖越多，形成結石的風險越高。

此外，長期過量攝入維生素C（主要指過量吃維生素片等產品）、空腹大量吃柿子分別可能增大腎結石、胃結石的風險。一旦長結石，可能引起疼痛、炎症。膽結石長期不治療，甚至可能引起膽囊癌。如果發現有下面這些癥狀，一定要提高警惕，必要時諮詢醫生，判斷是否有結石。

認識結石的癥狀

膽絞痛

膽結石急性發作可引起膽絞痛，表現為中上腹或右上腹劇烈疼痛，坐卧不安、大汗淋漓、面色蒼白、噁心嘔吐，甚至出現黃疸和高熱。

打嗝不止

打嗝又稱呃逆，是膈肌痙攣收縮引起的。如果持續出現或頑固難愈，可能預示有消化道潰瘍、膽囊炎、膽結石等疾病。有些患者還可能伴隨腹痛、發熱、寒戰、全身不適等。

弄清打嗝的原因有個小竅門。打嗝在24小時內能夠緩解，且睡著後自動停止的，多不是疾病引起的；超過24小時還在打嗝，且睡著還不停止的人，多與疾病有關，建議諮詢醫生，必要時進行相關檢查，明確病因。

沒有癥狀

需要注意的是，也有癥狀不典型，不感疼痛的「無痛性結石」。建議重視定期體檢，一旦發現結石儘早遵醫囑治療。

為什麼許多病人反覆長結石？

結石是生活中常見的疾病，腎結石尤其易發。雖然現在治療腎結石的醫療手段已經非常成熟，但往往患者好了又犯，反覆發作，西醫上會將這一類人概括為「結石體質」。

為什麼許多病人反覆長結石？對結石的形成，大多認為是「煉液成砂」。

臨床中通過反覆觀察，發現腎結石的患者都有一個共同的脈象：即左關鬱塞。也就是說，腎結石的患者，基本上都有肝氣鬱結、肝膽火重的內因存在，這是經過反覆臨床驗證的。

肝主疏泄，凡一身之中，當疏而未疏，當通而又不暢的情況，均應從肝入手進行調理。腎結石的產生，有外因，也有內因。外因飲水過少，或者飲用硬度較高的水，這樣導致尿液中礦物質濃度過高。如果能將這些礦物質濃度過高的尿液及時排出體外，則不會形成結石。而許多患者肝氣鬱結，導致體內尿液疏泄功能受到影響，高濃度的尿液殘留於腎中，形成砂石，此內因之一。內因之二，肝鬱化火，肝火又傷及腎水，形成煉液成砂，進一步導致結石的形成。

明白了這些道理，就不難明白為什麼一些病人反覆長結石，西醫稱之為「結石體質」，其實根本原因在於肝膽疏泄失常，氣鬱化火所致。

治療結石，當從如下幾個方面入手

1．疏理肝氣：疏通腎中高濃度的尿液，減少尿液殘留，可以選用柴胡、鬱金等。

2．清肝火、養肝陰：減少複發，虎杖配白芍就能很好地解決問題。

3．養腎水：稀釋尿液，沖刷結石，選用生地、山藥。

4．溶石：使結石由大變小，由小變無，可選用金錢草、生雞內金、海金沙、魚腦石、秋石。

5．補氣：增加尿液排泄力道，促進結石排出，可選用黃芪。

6．擴張輸尿管：利於結石從體內排出體外，選用大劑量枳殼（30g以上）。

7．養腎精：修復結石對腎臟的損害，減輕腰酸腰痛等臨床癥狀，可選用菟絲子、杜仲。

8．活血化瘀：對於體內長期有結石，或者出現結石黏附在輸尿管壁的患者，需要選擇活血化瘀的藥物。可以選用穿山甲、琥珀、赤芍、桃仁等。

三個訣竅防結石

臨床上，雖然有各種方法治療，但很多結石患者還是需要進行手術，才能把體內的石頭取出來。不想長結石，平時的預防十分重要。有幾個不錯的方法，值得大家試試。早餐適當吃點「油」不吃早餐容易結石，早餐吃的太素，也有結石風險。饅頭、稀粥是典型的中國是早餐，最好葷素搭配，可選擇雞蛋和幾片肉，或者在小菜里拌勺植物油，能幫助膽汁排出。