致癌信號：這幾種食物最致癌，趕緊快別吃了！

豆中含有一種血球凝集素，烹飪不熟的情況下會引起人的不適反應。大家在夏季的時候最好別吃毛豆，吃的話也要記住吃煮熟的。

商家為了讓饅頭更軟，更白， 在製作過程中會加一些叫做雕白塊的食物增白劑，可想而知，吃多了非常不好。

土豆相比於其他蔬菜，算是可以放置時間較久的蔬菜了。不過一旦發現土豆變綠了，發芽了，都是不能夠吃的。因為發了芽的土豆含有龍葵鹼這樣的毒素，如果不留意吃了輕則有胃腸道反應，嚴重會危害生命。

柿子皮中含有大量的鞣酸，吃起來會感到澀澀的，鞣酸在胃酸的作用下，會與食品中的蛋白質起化合作用產生沉澱物，這種物資很容易使人上腹部不適，飽脹，食欲不振。

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