肝臟不好，身體2個部位會發黃，1種食物修復肝損傷，常吃不生病

我們吃進去的食物和藥物或多或少存在一定的毒素，然而只要毒素不過量，我們的身體就能安然無恙，這都有賴於我們的肝臟，正是它化解了這些毒素。

肝臟是人體最複雜的器官，能夠進行上千種化學反應，承擔著解毒、分泌膽汁、參與蛋白質、脂肪代謝等多種功能，堪稱「人體最大的化工廠」。

肝臟是一個非常嬌弱的器官，酒精、藥物、不恰當飲食都會讓它受傷，如果肝功能不好，毒素就會入侵肝臟並過量累積，累積到一定程度時，就會出現眼睛和皮膚這2個部位發黃，醫學上稱為「黃疸」。

黃疸的產生與血液中紅細胞、肝臟功能及膽道等因素有關，如果病人出現眼睛、皮膚髮黃，大多數人首先想到肝病。當肝細胞發炎時，因膽紅素不能通過正常渠道排入腸道，大量迴流入血液，只要血液中膽紅素增高到每100毫升2毫克，眼睛的鞏膜和皮膚就被染成黃色。

所以如果皮膚和眼睛出現發黃的現象一定要引起重視，及早去醫院檢查治療，其實除了藥物之外，在肝病的治療中，飲食療法具有非常重要的作用，它是養肝護肝的根本，對於肝病患者來說，尤其是常見的「澳抗」長期陽性者，各類慢性肝病、肝硬化的治療，除精神、藥物和動靜結合的體療外，最基本的需要就是飲食調養。

肝臟不好的人，每天要提供營養素全面合理、平衡的膳食，以保證機體的各種需求，平時可以多吃蘑菇、芝草多糖、木耳等食物，尤其芝草多糖能促進肝臟毒素排出，修復損傷肝細胞。

養肝三分治療七分保養，肝喜條達，除了注意飲食之外，還要保持愉快的心情以及良好的心態，切記發怒和過量飲酒。

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