為什麼牙齒越來越黃？

牙醫師表示，造成黃板牙產生的原因，除了和個人牙色先天差異有關外，日常飲食不當的習慣所造成染色、破壞更是不容小覷的因素。事實上，人體牙齒的琺琅質非常脆弱。

尤其是，在長時間接觸過多酸性物質、含糖食物的情況下，恐讓琺琅質逐漸被破壞，導致鈣化白斑發生，使得牙齒失去原先的防護能力，加劇食物中色素沈澱於牙面的可能性，讓染色效果將更加明顯。

茶類、咖啡

茶類、咖啡中所富含的單寧酸成分，有加速牙齒著色的效果，大量飲用對於牙齒的染色效果將更加明顯。

咖喱

濃郁香醇的咖哩是許多大小朋友的最愛，可值得注意的是，咖哩中所使用的薑黃等香料皆屬於色素含量豐富的一員，食用後若未適度漱口，相當容易沾附於牙齒表面。長久下來，恐將使牙齒越變越黃。

醬油

備受國人喜愛，滋味咸香、顏色深黑的醬油也是色素含量相當高的食物，大量接觸也會增加牙齒變色的可能。

果汁

絕大多數的果汁性質偏酸，若長期飲用又未適度漱口、潔牙，恐造成牙齒外層的牙釉質被破壞，使琺琅質鬆軟，讓著色性食物更易在牙齒上染。

紅酒

適度飲用紅酒雖然對人體好處多多，可同屬酸性食物一員、色澤鮮艷的紅酒，一樣是造成黃板牙的高風險因子之一。

碳酸飲料

擁有獨特氣泡口感的碳酸飲料是許多人的最愛。但是，牙醫師提醒，碳酸飲料含有大量的糖份及酸性物質。長期飲用，不僅容易造成牙齒表面脫鈣，破壞琺琅質結構，更會使口腔變酸，加速轉糖鏈球菌的生長，增加蛀牙、牙周病的發生風險，不可不慎！

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