吃貨的泰國旅行攻略,品嘗大街小巷的美食!
暑假快到了,肯定又有不少去泰國旅行的朋友們,畢竟離得近還是落地簽,要多方便有多方便了。現在推出吃貨的泰國旅行攻略,走進曼谷的大街小巷品嘗他們的特色美食!
1. 普拉塔煎餅(prata)
聽說過印度飛餅,你肯定沒聽過普拉塔。結合牛奶與巧克力糖漿,這是一款甜蜜的煎餅,不要覺得奇怪,以為煎餅都是鹹的,它可是跟油炸冰淇淋一樣能夠刺激我們的味覺!
2. 冬陰功湯(Tom Yum Goong)
圖片來源:視覺中國
想必這個名字大家非常熟悉了,這是泰國和寮國的特色酸辣湯,裡面的酸味可不是跟我們一樣直接加醋的,他們是利用檸檬葉來製作出酸味,所以那種純天然的感覺是別有一番滋味的喲!
3. 金邊粉(Pad Thai)
圖片來源:視覺中國
這可是泰國招牌小吃,也稱泰式炒粉。加入多種香料和醬料,極具熱帶料理的氣息。吃法也是與眾不同,芭蕉葉包粉條,不知道的還以為在吃韓國烤肉呢!可不要小瞧這種吃法,這可是助消化的,很健康對不對。
4. 蚵仔煎(Hoy Tod)
可不要以為這是台灣小吃,這是泰式的蚵仔煎。用大量的雞蛋將牡蠣煎成一個蛋餅,再把它切開,裡面新鮮多汁的牡蠣肉便嫩而不焦,蘸著泰國特色辣椒醬里別有一番風味!
5. 芒果糯米飯(Grilled sticky rice cake)
圖片來源:視覺中國
這個也是當地特色了,畢竟泰國是個水果多產的國家。芒果的甜味被黏黏的糯米飯鎖住,有一種清新而不粘膩的滋味。還可以配上熱帶的椰汁,感受炎炎夏日的一份清爽!
圖片來源:視覺中國
除了這些以外,還有五顏六色的泰式蒸餃、香脆可口的炸香腸和烤魷魚、酥軟微辣的烤糯米糕,以及各式各樣的海鮮和豐富多汁的水果。這麼多的美食,去泰國旅遊的朋友們,你們要pick哪一個呢?
本文選題:錦瑟年華
本文編譯:茶葉罐
原文來源:asianfoodchannel
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※119個國家有119張不同的菜單,這些食物你在中國麥當勞里吃不到
※香蕉椰奶,好吃的泰國甜品,自己動手在家做
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