大熱天的，孩子就饞這道菜，上桌瞬間吃的湯汁不剩，天天吃都不膩

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。黃豆芽含有豐富的優質蛋白質和氨基酸，老年人食用在給老年人補充營養的同時，還能健腦益智、增強記憶力，預防老年痴呆。海帶是一種物美價廉的海產品，它的營養豐富，含有豐富的碘物質和鈣物質，可以補充給老年人營養，預防骨質疏鬆。

黃豆芽海帶炒五花肉是一道超下飯的家常菜，很適合全家人食用，夏天我家小孩都愛吃這道菜，隔幾天就要給他做一次，每次吃到最後把湯汁都拌飯吃，他說天天吃這菜都可以，做法也很簡單，哈哈，大家也可以這樣做做，您一定會喜歡上這道家常菜。

黃豆芽炒海帶

食材：黃豆芽適量、海帶1片、五花肉1塊、香蔥1根、姜1片、干辣椒3根、鹽少量、生抽1勺、醬油半勺、花椒粉半勺。

做法：

1、食材備好，海帶是泡發好的。

2、將洗凈的黃豆芽下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。

3、海帶放在案板上切成絲，五花肉沖洗切小丁。

4、蔥切段，姜切末，干辣椒剪段備用。

5、炒鍋中放適量油，油熱後放五花肉煸炒出油變色，放蔥姜，干辣椒稍炒變香。

6、加花椒粉，醬油，生抽煸炒上色。

7、放入海帶絲炒勻，加少許水，燉煮幾分鐘，讓海帶變軟。

8、再放入豆芽，翻炒至豆芽入味，關火。

9、夏天，孩子就饞這道菜，上桌瞬間吃的湯汁不剩，怎麼吃都吃不夠。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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