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難怪夏天都要吃生薑,每天吃生薑,對身體有6大好處!

俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑;民間稱:飯不香,吃生薑。也就是說,夏天適當是一些生薑,對身體很有益處,這也是中醫「秋冬養陰,春夏養陽」的實際運用。

排汗降溫 生薑中的姜辣素對心臟和血管有一定的刺激作用,能加快血液循環,使毛孔張開,排汗量增大,隨著汗液可帶走體內的餘熱,有一定的防暑作用。

開胃健脾 通過神經反射促使胃腸道充血並促進消化液的分泌,從而起到開胃健脾,促進消化,增進食慾的作用。

解毒殺菌 科學研究發現,生薑能起到某些抗菌素作用,尤其是對沙門氏菌效果更好。

驅風散寒 夏天常吃生冷食物,脾胃易虛寒,出現腹痛、腹瀉等癥狀,而生薑有溫中、散寒、止痛的功效,可避免上述癥狀的發生。

鎮痛抗炎 生薑中含有一種與水楊酸類似的物質,故有鎮痛抗炎功效

抗老防衰 生薑有抗氧化功效,其辛辣成分可抑制過氧化脂質的產生,起到抗衰老的作用。

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